笔下文学

第282章 接下来的目标（第1页）

第282章接下来的目标

冯正明一行人回到干饭铺。

冯家干饭铺晚上的营业还没结束。

不少经常晚上来吃的老顾客，看到冯正明他们一行人回来，纷纷跟他打招呼，也都趁机询问冯正明是不是能拿下这次全省厨艺状元？

“冯老板回来了，冯老板今天比赛怎么样？”

“冯师傅出手必然不凡，当状元肯定是板上钉钉的事情。”

“以冯老板的手艺，当状元肯定没问题。”

“还真的是很好奇，冯师傅今天做了什么菜？”

“我看了电视，报道了前两天的比赛，看到冯老板做了好几道菜。”

“我昨天也看了，新闻上给了冯老板好几个特写。”

“真的真的，冯老板电视上看着，穿上厨师服显得很帅。”

在干饭铺里，夏蕙和孙海回来后换上衣服，已经进后厨帮忙。

张明海附和道：“没错，我们作为师兄真是要好好祝贺你一下。”

“冯老板要是开餐馆，只要是冯老板你们亲自下厨，我们家所有的宴请一定就去你的餐馆。”

两位师兄愣了一阵，相互看了看一时之间也是不知道该说什么？

冯正明见两位师兄没有开口，他则是赶紧说：“三哥、六哥你们别误会，我不是说直接去南方开餐馆酒楼，那样投资太大，我现在还没有那样实力，我是觉得，可以先把我们的把子肉向南推广，南方吃米饭也多，把子肉配米饭应该会受欢迎。”

所以过去极少会有鲁菜厨师选择南下。

三师兄和六师兄点点头，一起认真聆听冯正明的新想法。

“就是，我们都想尝尝冯老板你比赛的菜。”

“没错，到时候婚丧嫁娶的宴席，一定都去冯老板的餐馆。”

冯正明南下的想法，让两位师兄有些吃惊。

六师兄跟着说：“是啊，我们本地的口味去了南方，可能会被南方觉得偏咸。”

冯正明接着话题一转：“三哥、六哥，这次比赛让我有了一些新的想法，我先跟你们说一下，你们帮我参谋参谋。”

可能是因为北方大家口味贴近，鲁菜到了京城会更容易被接纳。

听到两位师兄的话，冯正明笑了起来：“三哥、六哥你们别拿我说笑，这次能拿状元，还是因为都是年轻厨师比试，而且还有师父家里大哥那样没参加比赛的，我不过算是捡了个便宜。”

但实际上，这次比赛结束，冯正明心里是有一些全新的想法。

张明海也赞同：“没错，正明你比赛上的三道菜，绝对足以技压群雄了，你不用谦虚。”

杨斌说：“正明你这次状元应该没跑了。”

张磊和杨鹏两人等和冯正明告辞，他们先回食堂去了。

“冯老板，什么时候我们能在你这干饭铺点那个菜啊？”

停顿一下，冯正明又解释暂时不可能在干饭铺做比赛菜的原因。

“好像冯师傅做的那个鱼很漂亮，那个一条鱼做出两种不同的样子。”

冯正明立刻说：“那我们可以因地制宜的调整口味，我们既然是厨师，就应该有能力根据不同地区人的口味，做出一些调整，能够适应不同口味的顾客。”

听到这三师兄开口说：“正明你这个想法还是有些冒险，毕竟南方人的口味和我们区别挺大。”

另一方面从鲁省北上更加方便，回乡的距离也比较近。

“至于我比赛中做的三道菜，恐怕暂时我们干饭铺做不了，比赛的菜做起来有些复杂，可能一道菜需要做很长时间，那些菜算是为了比赛做，本身可能也不是那么实惠，大家到干饭铺点，需要花太多钱。”

“这次比赛上，无论是师父他们老师傅，还是李会长他们，都在不断强调两点，一个是我们鲁菜的传承，还有一个是我们鲁菜的宣传，过去我们鲁菜一直都是北上，选择去京城发展的大师傅和老师傅们很多。

“以后我们干饭铺依旧会把每道菜都做好，让大家可以在干饭铺吃的好，而且有机会的话，我可能也会在咱们泉城开一家小餐馆，到时候会挑选一些可以做的菜，大家若是宴请之类，可以选择去尝尝看那些大菜。”