门缓缓打开,一双素手提着两串打包好的油纸包,纸包被稻草系住随着女子的步伐打转,浅浅肉香在房间弥漫。
是那舞女,小二跟在她身后,见陌玉绯投来疑问,开口道:“客官,这位是咱店的老板娘。”
红衣女子将包好的食物放在桌角,坐下撑着下巴,含情脉脉注视着陌玉绯:“官爷找咱家谈的什么生意?”
她语气轻佻,甚至想伸手触摸陌玉绯眼角的伤疤,指尖只差几寸,被人用筷子夹住。
陌玉绯不知如何暴露了身份,更不知这老板娘是如何得知她想要打包烧鸡,往深了想或许这人最近一直在调查她的举动,但在对方没对她造成威胁前,陌玉绯不欲深究。
只不过如此心机,倒是不适合书生了。陌玉绯将倒好的茶推到老板娘面前:“陌某早年游历,得了张食谱,不忍埋没了它。”
问言,红衣女子面露惊讶,似乎没想到她要做的是这门生意。
“不知可否一观?”
“可。”
食谱之事,不过是陌玉绯胡诌,但她确实会做些菜,手艺尚可。厨房,此时并不忙碌,闲下来的伙计围坐一圈聊着京都府衙的趣事。
“听说了吗,那小状师还查案呢。”
“什么状师,分明是讼棍,查案就是瞎胡闹,摆摆官谱欺负老百姓。”
“没记错的话,两天后那谁就要被斩首了吧。”
“哎,你说……”
陌玉绯二人跟在老板娘身后,听了不少的墙角,她浑不在意,心里回忆着一些吃食的做法。
老板娘轻斥:“都给我滚出去。”
“当……当家的!”一人猛地站起身来,拉起身旁人胳膊肘,语气焦急畏缩:“快,快走。”
清完场,陌玉绯挽起衣袖净手:“明修去添柴火。”
慕瑾点头,在灶门前的矮凳坐下,用火钳夹起枯枝塞进土灶。
火焰旺盛,铁锅热意灼人之际,陌玉绯拿起油壶倾倒,宽油大半锅,看得旁观的人眼皮直跳,深刻怀疑她会不会做菜。
案板上放着处理好的整鸡,少了许多麻烦事,陌玉绯在鸡身上改花刀,将香辛料按照一定比例调和,均匀地涂抹在鸡的每一处皮肉上。
油热,她将鸡在面粉里滚过拾起,抖散多余的粉末再沾上鸡蛋液,一层面粉一层蛋液,直到面粉足够厚,陌玉绯用手在面衣上搓出鳞片,随后放进油锅。
“呲——”热油顿时噼啪作响,溅起的油落在陌玉绯手背,她本能反应缩了缩,随即当作无事发生。
两刻钟后,陌玉绯复炸捞出切块,将其盛在瓷盘中,递给老板娘:“常常。”
老板娘并不接手,她看了眼,淡笑道:“大人,你这做法可算不上美食,不用食谱看一眼也就会做了。”
陌玉绯:“陌某敢让阁下一观,自然是信得过阁下品行,不会做鼠窃狗盗之事。”
老板娘随意夹了一筷子,放入口中。陌玉绯则拿走一只鸡腿,将其递给慕瑾,
慕瑾蜷缩着腿坐得很不舒服,他仰面,无奈向她伸手,手指乌黑,沾着煤灰和草屑。
陌玉绯弯腰,捏着鸡腿凑到他嘴边,神色认真,丝毫没有不耐烦。
酥脆的外壳下,鸡肉滑嫩,汁液充沛,不会干涩,辛辣微麻,尽管用了那么多油,吃起来却并不油腻,让人上瘾。书生似乎怕人举着手累,吃得很快腮帮子微微鼓起一个包,像小仓鼠,陌玉绯盯着没忍住伸出手指戳了戳。
软肉在指尖滚动,奇妙的感觉,她对上慕瑾震颤的眼眸,不动声色缩回手,默默别开眼不再看。
慕瑾进食的速度放慢,有条不紊,优雅矜贵。
“嗝——”老板娘伸长脖子塞下最后一口,将空盘子丢在案台上,她靠在菜案上又打了个饱嗝:“这桩生意我做了,大人想从奴家这里得到什么?”
陌玉绯把鸡腿骨扔进泔水桶,她拿手帕擦干净手指,提过老板娘搁在一旁的油纸包:“两份烧鸡。”
她牵过慕瑾的手向外走:“回头我会将完整的配方送过来。”
“哈?”老板娘惊呆,她赶忙上前追上陌玉绯,“你的配方可以换很多银子,或者换我的人情,我可以帮你。”
“不必。”陌玉绯本来也没打算靠这赚钱,那方子明眼人只要吃过就能琢磨出来,尽管会因香料配比不同,味道有所差异,但也不是大问题。
她从一开始就是为了换两只烧鸡,满足口腹之欲。
“苏娘子犯案的罪证也不要吗?”
陌玉绯脚步陡然定住,转身盯住老板娘。