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第一百九十九章 赚钱的路子(第1页)

李满禧了然,心中细想的确需要如此,酒楼承营本就不易,若非实在难以为继,樊楼的上一任掌柜也不会低价折售,卖出这祖传的家业。

李满禧静静思忖一番,与谢悦交了个底,“不瞒你说,我如今手上正缺银子。”

如果仅靠槐王府侧夫人的那些月银,自己过活兴许是够的,可娘亲那头,弟弟那头,总归会紧俏些。

李文初入了仕途,官场上逢迎需要银子,等定下了亲事,又需不少银子,以沈秋霜的性子,绝不会给他提前预备,自己作为姐姐,总归要先想好。

再说了,经昨晚一事,李满禧愈发不信任男人,不信任槐王府,若有一日她受人厌弃,总归掣肘,所以思来想去,还是自己制备些产业最安心。

听了这话,谢悦偷觑她的脸色,没头没脑问道:“你知道昨夜大哥哥去漪澜轩的事了?”

李满禧眉心一跳,“什么?”

“不然你怎么会突然觉得缺钱,还不是觉得男人不靠谱,想着存点钱,以后自己也能从容些,不然仰人鼻息总归不好。”

谢悦懒洋洋地喝饮子,话却很通透。

李满禧听得好笑又苦涩,犹豫片刻,点了点头,“的确是这个打算。”

谢悦直起身来,奋力点了点头,“这样才是对的,这世道,有什么都不如有钱来的上算,身份地位那些,都是过眼云烟,皇帝的儿子尚且一朝被贬为庶人,更何况我们这些八竿子打不着的王府家眷。”

她眼睛发亮,“要我说,咱们趁早做大做强,四处去开分店,以后谁说起来,都得尊我们一声女掌柜!”

李满禧笑笑,抛出第一个实质性的问题,“首先得先把酒楼入不敷出的原因找到。”

一听这话,谢悦顿时蔫了,冲一旁的婢女招了招手。

那婢女便折身从屋里拿了本账簿来,呈到李满禧眼前,“你自个瞧瞧吧。”

自从察觉酒楼经营有问题后,谢悦便有心叫掌柜将每日往来的宾客名字都记下,如今翻来才瞧出了问题症结。

“酒楼每日里只有老客往来,前些日子后厨开发了些新的糕点,这才引得一些女眷猎奇尝鲜,可糕点这种东西到底甜腻,吃上两回也就不高兴吃了,再出新的也是无人问津。”

谢悦取了栀子水兑进奶里,空气中顿时碰撞出一股奇异的香甜味道,栀子花的味道扑鼻全是,叫人闻来心旷神怡。

“说到底最大的问题还是客源呗,那些每日都来的男人哪喜欢甜点,自然也想不到带给家中女人尝尝,我开发创新的这些东西无人知道。”

谢悦手上没停,按比例加入烘烤过的茶叶,浸泡半晌后过滤,便又成了一盏新品。

李满禧尝过,满口生香,不甜不腻。

她这时才真意识到谢悦手上的确有些本事,这些饮子做来得心应手,且都是她从未尝过的。

李满禧略略思忖,“我倒有个法子?”

她将那建盏举到眼前转了转,眼睛里闪过一丝微光,“先试用揽客。”

“试用?”谢悦摇了摇头,“我也想过,但这些贵眷十分惜命,我们贸然送饮子上门,只怕这些贵眷不肯入口的。”

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