陈志衡听冯正明这么说,他在这一刻才终于明白了,为什么妻子和父亲以及冯正明爷爷都说他是真心热爱烹饪。
哪怕有同样的年轻人向他发出挑战,他也绝对不会有丝毫的退缩。
说着王美萍先点了一下木樨肉:“这个木樨肉,我真是第一次吃到这么嫩的肉丝,而且鸡蛋也没有炒的很老,整道菜吃起来又很有那种家里灶做不出来的锅气。”
陈家人今晚吃的很开心,另一边陶景文晚上又回了一趟父母家里,跟父亲和小妹说了一下冯正明主厨应该算是敲定。
陈志衡想了想问:“你难道就不怕,都是年轻人,他们会不服你?或者利用这次机会超越你?”
冯正明又把罗晴介绍给陈志衡和王美萍两口子认识。
王美萍还真是从冯正明教授中,学到一些家里能用得上的东西。
冯宗嘏也走出来说:“老陈,你回到泉城,可是很久没有露面了,我还以为你瞧不上我们,不肯来跟我这老头子喝两杯。”
陶梦冉笑着说:“你要是想尝尝看,明晚我和他约一下,你和爸一起去尝尝?”
这次倒是让小男孩有些印象了:“我记得吃了西红柿炒鸡蛋,好吃。”
陈思复此时开口:“小冯的手艺是真的没话说,这次来吃,感觉他的厨艺又有提升,真是有一种把一切都能轻松掌握的感觉。”
陶景文则是和陈志衡一开始有同样的顾虑:“爸,我去恐怕不好吧?毕竟我现在算是他的推荐人之一的。”
还有冯正明教给王美萍,如果在家里切葱姜末切不到那么细,干脆就把姜葱用刀拍出汁水,下锅去先煸炒葱姜出味道,再把葱姜捞出去,之后用煸炒过葱姜的油炒菜。
甚至对他而言,如果要是被别人战胜,那就是他的厨艺不精。
王美萍吃着忍不住对丈夫说:“这个小冯师傅手艺还真好,这些菜看着都很家常,可是他这里吃起来味道就是好。”
陈思复笑着说:“对,你观察的很仔细,正明他是真的从心底热爱烹饪,热爱他厨师这份职业,因为热爱所以他会沉浸其中,会有一种要把自己的菜做到最好的热情,这份热情要比他因为烹饪赚到的钱,给他带来的满足感更强烈。”
但是今天品尝到冯正明大排档的菜,才算是让陈志衡明白什么是美味。
看到冯宗嘏迎出来,陈思复赶紧上前:“冯老哥你看看,你怎么还专门迎接我们。”
陈志衡笑了起来:“你这算不算是,要挑战老师傅和大师傅们的权威?”
小男孩看了看冯正明,一时之间还真是没有认出来。
陈志衡确实在冯正明提出要求时,他回单位的路上已经猜到了。
冯正明赶紧说:“我们就是凭手艺说话,坚持把自己手艺做好。”
王美萍听到说:“看得出来,小冯他真是手艺很棒,我还发现,他炒菜的时候满脸自信,他应该是真心喜欢烹饪的。”
这就让本来已经很美味的菜,更加是会给人一种很用心的感觉。
一一一。二五三。二四六。二三
冯正明看到陈思复,笑着主动迎接:“陈伯伯你可算是来我这了。”
可是上桌的每道菜,都会给人一种就是为你口味量身定制的感觉。
罗晴来了不久,陈志衡带着家人来到大排档。
陈志衡点头:“热爱很重要,热爱了,就会付出全部的热情和精力去做到最好。”
男孩这话让大家顿时都笑了起来。
让冯正明有些意外的是,陈志衡的妻子现在竟然在泉城卫生局工作。
所以晚上下班后,罗晴就直接来大排档帮帮忙。
陈志衡听了笑着说:“你还知道锅气呢?”
“看来,冯正明确实有实力的,能够获得你们一致的认可,我是越来越好奇他做的菜究竟会是有多好吃。”