笔下文学

第81章 大冤种（第1页）

夏蓉将内脏和猪蹄、猪头拿去河边清理。

这些奇怪的东西能吃吗？

兰问旋和夏蓉一起朝河边走，问：“猪蹄洗洗还能接受，但猪肠能吃吗？”想到猪肠里面装的什么，就恶心想吐。

天天想到爆炒肥肠的滋味，口水都快流出来了。奶声奶气的说：“肠肠好吃！”

夏蓉点头，“肥肠处理好后，脆爽入味香味十足，特别好吃。”

兰问旋无法想象肥肠会好吃，但夏容想做就做吧。他们不爱吃，还可以送给夏蓉当礼物。这不是天天很爱吃吗？

所有食材清理好之后，夏蓉先做东坡肉，趁着东坡肉熬煮的时候将猪下水、猪头、猪蹄卤上，高汤是昨天晚上她用储物袋中的老母鸡熬煮的。

接着再做红烧肉及红烧排骨。

雷雅楠等五人兴致勃勃的看着夏蓉做菜，夏蓉又炒又蒸又煮的，做一道菜这么复杂，难怪好吃。

肉的香味越来越浓，闻着都口水直流。

雷雅楠：“还有多久煮好？”可比昨天香多了。这，这香味让人受不了啦。

夏蓉用筷子戳了戳锅里的肉，还没煮透呢，“还有半个小时就好了。”

夏蓉叮嘱五人：“这些都是肉菜，到时候你们蒸上灵米饭，将这些菜蒸热就可以配灵米饭吃了。”

夏蓉随口问了一句，“灵米饭你们会蒸吗？”

五人：“嘿嘿，不会！”这年头谁还吃灵食呀？又腥又难吃。既然不吃，肯定也不会做。

夏蓉边淘米边给五人讲解，“先将米洗净，然后米和水的比例是1：1。2，我们也可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以啦。”

“然后就是上锅蒸。冷水烧开，然后转小火。小火蒸三十分钟，不能用大火，大火容易将米饭烧焦。中间也不可以接锅盖，会夹生。蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖半刻钟再揭锅盖。”

五人表示听明白了，这也挺简单的，今天晚上请看他大展身手。

饭菜都做好之后，虽然还没有到午饭时间，但他们可以加个餐嘛！

夏蓉将红烧肉，红烧排骨，东坡肉，卤猪下水各盛了一盘出来。

东坡肉肥而不腻，可真好吃啊！红烧排骨，红烧肉也好吃。最香的还数卤煮下水。

开始时卤猪下水五人是没有下筷子的，就只见到小孩一勺一勺的朝猪下水下手。将他的喜爱表达的清清楚楚，明明白白。夏蓉也时不时夹一块猪下水。

这，这真的能吃吗！雷华辉疑惑的夹了一口猪心，这是他在那一盘下水里最能接受的。