笔下文学

第37章（第3页）

花昭點點頭，「這道菜叫麻辣水煮魚。」她沒打算繼續說下去。

季承儒嗯了聲，淺嘗一口，動作慢條斯理，「怎麼做的？」

花昭：「…………」

堪比殺人誅心啊。

「嗯？」他尾音高高挑起。

「選用活魚現殺，切片剔魚骨，加入鹽，胡椒粉等調味料醃製，等待間，鍋中放油燒熱，加香料，干辣椒段用小火熬製出香味，隨後將其撈出……」

花昭聽到吞咽的聲音。

季承儒頭也沒抬，「繼續。」

花昭：「……姜蔥蒜，放入爆香過的熱油中翻炒，加豆瓣醬炒出紅油，再放入魚骨炒熟出味鍋中加水燒至沸騰，把醃製好的魚片下鍋劃散，等魚片變白後蓋上鍋蓋燜會兒。」

「咕咕咕……」

旁邊傳來肚子咕咕叫的聲音。

花昭瞅著季承儒。

他挑眉。

花昭：「……提前煮好豆芽墊在碗底，先撈出魚骨，再放魚片和湯汁，再加花椒蒜末等配料，取一口鍋放油燒熱澆下去，激發出香味。」

季錦言好生痛苦。

他仿佛都能聽到那滋地一聲響。

季承儒淡淡道：「很好。」

花昭知道他不是對做菜感興趣，他是誅他侄兒的心呢！

季承儒的視線落到她面前擺放的一道菜上。

似是不知該怎麼吃，又看向她。

「啊，京醬肉絲啊……」花昭拿起豆皮，加醬汁包裹的肉絲，黃瓜絲，胡蘿蔔絲和蔥絲，將其捲起來遞給季承儒。

季承儒頓了下。

花昭連忙說道：「我剛洗過手啦。」

見他沒說話，她把卷好的豆皮放進空碗裡給他。

季承儒安靜用飯。

花昭瞅了瞅季錦言。