这点大家都能理解,只觉得曲甘绫的想法的确奇中取巧。
但是第二点,看出门道的商品老板们就有些不大苟同了。
现在许岚烟的铺子就是商会主要议事场所,吕元化就第一个提出了异议:“顾娘子,你是不是弄错什么了,咱们这里原本应该是有豆腐铺子二十间吧,我数了数,现在只剩下了十间不到,还有你这零零散散的,其中原本的豆腐铺变成了成衣店,还有马车驿站,还有道路左右的两边,这些小推车还有卖首饰珠宝的,这都是些什么东西,这还是咱们水林街吗?”
“就是,我家铺子不见了,变成了馄饨店,这到底什么意思?难道是要把我们踢出局?”
“不会吧,我们家豆子豆腐到现在还囤着呢,难道以后不让卖了?”
谷彦伯赶紧出面安抚:“各位先不要着急,听听顾娘子怎么说。”
水林商会已经走到了这一步,所有人也不得不仰仗曲甘绫。
只见她在人群中间放下了茶杯,然后为了能跟所有人解释,将图纸贴在了就近的墙上。
她说:“这份图纸目前来说只是个示意图。”
众人松了一口气。
“不过。”曲甘绫话锋一转,“改也是一定要改的,水林街若真想吸引更多人前来,生意可以以豆腐为主
,却不能把豆腐当作全部。二十家商铺,依我之见至少要砍去一半,剩余店铺必须要根据实际情况就地改造。”
路新知的店铺就是示意图中需要“被改造”的那间,所示居然是间医馆。
他毫无底气,赶紧跟曲甘绫诉道:“顾娘子,实话实说吧,我们这条街上的店铺老板们,做豆腐最少都已经做了有一二十年啦,别说大家愿不愿意改,顾娘子可知磨豆腐的设备、材料,甚至跟咱们的生活习惯都早已经融合在了一起,全都是牵一发而动全身。今日你让我们卖首饰开医馆,其难度不亚于从头再来。隔行如隔山,说难听点,就算是想,恐怕也是不成事的。”
是啊,所有人议论纷纷。
这是多少人一辈子的营生,即便这两年生意难做,但糊口还是能过得去的。现在突然间要彻头彻尾的从头来过,这代价未免也太大了。
曲甘绫看着众人意志消沉,立刻集中注意力拍了拍手道:“其实有件事情,在水林商会刚刚成立的时候我就不吐不快了。现在大家既然齐心协力想做好此事,有些话我就只好直说,希望大家好好想想,不要着急推翻。”
路新知带头:“可以,顾娘子但说无妨。”
曲甘绫打了个比喻,随机挑选了两位豆腐铺的老板问:“张老板、徐老板,奉池之下辖五个庄子,想必同时认识两位老板的客人不在少数吧?二位制卖豆腐的这些
年,可曾遇到客人今日买张老板、明日购徐老板之事,二位可曾因为争夺客人产生过丝毫不愉快?”
张老板看了眼老徐:“这……”
水林街豆腐铺子拥挤,集市周边的客人通通都是低头不见抬头见的熟人,像这种明理暗里的竞争之事几乎天天都有。
店铺老板们为提升竞争优势,或以次充好,或压缩成本,需要堆的笑脸越来越高,收进兜里的银钱却越来越少,可谓是苦不堪言。
曲甘绫收回了话语:“如今环境艰难,无数人都卯着劲地求生存,倘若连水林街内部都始终固守着同一生计而争得头破血流,到头来也不过是消耗各位自身罢了。”
“所以水林街改造的第一要点,就是反内卷。”