素日村子里红白喜事办酒,都是由这位掌勺,也算是知?根知?底、精于庖厨一道?的。
只是他家里家眷太多?,若都带到钱庄上?、只怕安排不开,平白添许多?挑费。
第二位是位远嫁过来冲喜的寡妇娘子,姓郑,成婚的时候才十四?五岁,病秧子丈夫没撑过两年死了。
因而很被婆家嫌弃,来应征的时候是由山神庙的主持作保,说她这些年一直在庙上?住着。
郑娘子的本家是开食肆野店的,也是家中遭了疫祸才流落冲喜,如今是二十六岁。
第三位的生日在正月里,来应征的时候刚及冠,姓吴,叫吴龙,是隔壁吴家村的,只请来一位老?木匠师傅作保。
那老?木匠师傅看着万般不情愿,话都是吴文龙自己说,说他是村中孤儿、从小爹娘得急病死了。
小时候都在村上?混事也没个教养,后来跟着木匠师傅们学艺也没学成,机缘巧合到前头食肆帮忙才发现自己善于庖厨。
“他们三位的手艺我们都尝过,也请陈婆婆过来评了,陈乐是本村手艺,会的东西多?,饭菜也香。”
“郑娘子是南方人,面食差着,但会很多?精致的苏样?儿菜,手巧、会雕花。”
“吴龙擅长?小炒,而且做菜很快,经验上?是差些,但他能点?茶、会炒糖栗子,看着是讨过生活的人。”
云秋歪歪脑袋,其实?听完贺梁介绍,他心中就已经有了决断,只是还想再亲自见见这三人。
贺梁会意?,立刻出去请。
陈乐住得近,来得最早,进来一看就是个面相和善老?实?,但身?体微微发福的中年汉子。
之后到的是那吴龙,二十岁的人,圆脸圆眼镜,面上?看着精明,但身?上?的衣衫破旧、膝盖上?还打了补丁。
最后是山神庙的庙祝带着郑娘子匆匆赶来,两人走得很急,挂了一头一脸的汗,见着外男是正了衣冠才走进门。
郑娘子包了头巾,身?上?的衣衫很素净,头发只用根用旧了都盘包浆的木钗子固定,人也不爱说话。
云秋看看他们三人,照旧是问?了些相看帮厨的问?题,最后又问?他们所盼的薪奉、家眷如何安置等。
薪水上?三人要求的想差不多?,对?于云秋来说尽在毫厘。只是那陈乐揣度他的心意?,拍胸脯保证不会带家眷去。
而郑娘子心有顾虑,她一面记着自己是寡妇、心有顾虑,一面又想离开陈家村、到外面自在过日子。
云秋想了想,先叫贺梁给三人都请到旁边的堂屋里陪着宽坐,然后留了点?心下来商量选用。
私心里,云秋一开始是想给郑娘子机会。
毕竟他们铺子上?原本就是厨娘打点?,女子在置购菜品的事情上?心细,也懂得俭省,不用他太操心。