这下,两位掌柜只能承认:“全大郢共有醉霄楼一百零八家,建在各州府郡县,收入还可以。”
大厨们微一点头:“我们要求分走每年净利的一成。”
两位掌柜惊恐地望着大厨们,仿佛看到菩萨忽然变恶鬼,天爷啊,净利的一成,那真是割肉似的疼。
大厨补充道:“这些收益我们不收、你们也不能动,分成两份。一份交到崔五娘手中,另一份交到郑景手中。”
掌柜们一脸懵,根本不明白这是怎么了。
大厨微微一笑:“如果遇上饥荒和天灾,他们两家会把等价值的干粮薄粥或者冬衣冬鞋施舍给大郢各地的灾民们,当然也可能是某些急需的草药,让他们可以度过难关活下去。”
交给崔五娘,是因为崔家军的情报网异常发达,消息灵通,运力强劲,其实是交到了崔盛手里;交给郑景,则是郑国公大树巍然,人际关系网发达,因为这孩子聪慧擅变通,做事注重方式方法。
这是昨晚郑院长和金老主持,全院通过的“教徒费”收取方案。
毕竟大家也不可能带着这么多铜钱回到现代,不如当成应对天灾的储备粮。
两位掌柜虽然还是肉疼,但对飞来医馆更多了一分尊敬,可那是实实在在的收益啊。
大厨按照金老教的,继续补充:“不止早点,还有各种菜色,哦,对了,如果你们实在想要的话,也可以去飞来医馆当学徒。”
这下,不止两位掌柜,醉霄楼的厨子们都疯狂心动,谁不想去飞来医馆的食堂?!
“一言为定,某现在就去找文书先生。”大掌柜终于松口。
魏璋拿出纸笔:“某能写会算,写完以后一起去京兆府做个见证。”说完就沙沙写好文书,一拭四份,大家签字画押。
一份由醉霄楼大掌柜保存,一份给飞来医馆,第三份交给崔五娘,第四份送到郑国公府上。
合同已经拟好,大厨收好飞来医馆的这一份,故作冷漠地提醒:“二位掌柜,你们应该了解飞来医馆有许多秘器,你们是否遵守合约,我们都知道得一清二楚。”
两位掌柜不禁想到了被当众处决的“张天师”和“六大护法”,那些铁证都是飞来医馆的秘器取得的,不由打了个寒颤:“那是当然!”
大厨们互看一眼,目的达成,立刻起身拯救自己的双腿:“后厨在哪里,你们想学什么尽管提。”
魏璋和两位掌柜一起,拿着文书赶
去京兆府。
厨子们赶紧把大厨们带进后厨,特别认真地提要求。
不教还好,这一教就打开了厨子们新世界的大门,大厨们教得认真,厨子们学得用心,不知不觉就到了中午。
醉霄楼的掌柜们回来以后,说什么也不让走,硬是让他们坐在雅间吃完午食和晚食,才能回去。
出于安全考虑,驾车进城和出城必须是很早或夜禁,医院也考虑到这个原因,分了食堂四分之一的人手下山,不会影响食堂的正常运营。
所以,他们只能悠哉地喝茶等吃,然后不得不面对特别让人尴尬的“如厕难题”,尽管事先有了心里准备,但真的面对时,还是生出一种“情何以堪”的感觉。
幸亏啊,系统还是让回去的,不然……宁可老死在医院里。
幸亏啊,郑院长说的是轮流下山,老这样,谁能受得了?
这样想着,大厨和志愿者们不由地对日常下山的文浩、唐彬彬、简英和黄石佩服起来,对了,据说妇产科女医生们也轮流下山,那……就更佩服了,真是太辛苦了!
因为大厨们教时不藏私,所以厨子们使出浑身解数准备午食和晚食,两边相互交流,虽然语言不通,但比手划脚也能懂个七七八八。
特别是大厨们,对后厨食材的摆放和保存,提了不少建议,毕竟天气炎热,食客们如果吃坏了,就是砸醉霄楼的招牌。
掌柜们听得认真,边听边记,该添架子就添,该用冰保存就用冰,这些可都是宝贵的经验。
醉霄楼歇业一天,里面却时不时传出爽朗的笑声和热闹的案板声。
……
正午过后,太医署的妇产科门诊室正式开诊,苏溪主任亲自坐诊,裴莹当翻译和助手,女学生们在一旁见习,边看边记录。
苏主任坐下的时候,也没指望有多少人会来看诊,毕竟大中午的,能不出门就不出门。
万万没想到,十分钟不到,一辆又一辆马车向太医署集中,女学生们的阿娘、姨母等女性亲眷,都来找苏主任看诊。
毕竟苏主任可是解除了太后三十年病痛的女圣手,机会难得,绝对不能错过。