笔下文学

76 嘉禾（第3页）

玄烨：“找到了。”

沈菡刚要高兴，玄烨又道：“不过不能用。”

沈菡一个大喘气，差点噎着，瞪他。

玄烨笑出声，牵过她的手拍拍，不逗她了。

丰泽园阡陌纵横，如今正值六月下旬，水田数区，谷穗方颖，绿浪滚滚。

两人手牵手，沿着稻田边的小路慢慢向前走着，玄烨继续给她讲这个事儿。

玄烨：“这个占城稻的稻种并不算太难找。”如此高产的稻种，既然曾经得以推广，便不会完全绝种。玄烨又集全国的人力物力，还特地给各省督抚写了信，自然很快就找到了。

但是很遗憾，这个稻种虽然确实高产早熟，但并不好推广，推广的意义也不大。

沈菡不解：“为什么？”

现在的普通老百姓虽说没到饿死的地步，但其实百分之九十九，还是吃不饱饭的，哪家哪户都要勒紧裤腰带过日子。如果真有高产的稻种，先别管好不好吃，先把大家喂饱了再说啊！

玄烨给她解释：“这种所谓的占城稻，现在在南方，百姓管它叫黑谷米，其实就是野稻子，落在哪都能长，长起来也快，产量也确实高。”

但很遗憾的是，它结出来的米粒又细又长，像个黑色的稻草杆儿，口感极其生硬，几乎和大米的毫无干系。

玄烨让人煮过一碗尝了：“这种米吃起来就和吃草棍儿差不多，一股竹席子的味道，很难嚼。米汤……米汤都是黄色的清水，就好像煮竹叶的水一样，难以下咽。朕勉强咽了一口，嗓子疼了半天。”

他不是不识人间疾苦的皇帝，当初已经做好了找到稻种，可能口感不佳的预期——不然也不至于成为失传的稻种。

但百姓吃顿饱饭不易，哪怕口感差些，只要别差太多，他找人耐心培育一番，改良个差不多，说不定也能用。毕竟五十余日就能成熟，这是多大好处啊！

玄烨提起这事儿也很失望：“但是这米实在是不行，一点可堪培育的样子都没有，督抚回信道，有熟悉这野稻的老人说，这种稻子除非是灾年实在饿得不行了，否则根本没人能把这个当饭吃，割嗓子不说，也不管饱。”

《宋史》记载的必有美化的成分，这稻种虽经帝王大力引种推广，但绝对不是供给宫廷或贵族食用的。

应该属于最下等的米粮，仅仅供给农民，或者是佃户和贫民食用，要么就是充作军粮马料用的。

但玄烨寻找稻种却不为此。

玄烨：“朕想找的是真正能供给百姓吃的良种，这种东西，推广何益？不过是把平民百姓当牲口一样喂养罢了。”

沈菡看着他，眼前的‘康熙皇帝’好像陡然变得如此清晰。

一道又一道的涟漪冲击着她的心房，沈菡攥紧他的手：“会的，咱们一定会找到的。”

作者有话说：

康熙御稻相关来自各种资料。

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