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笔下文学>当厨神老祖穿到现代[美食] > 第37章(第1页)

第37章(第1页)

临开?业前几天,桑九味酿了一个月的酒刚好可以开?封了,九味楼开?业时?间短,之前客人们佐餐的酒水要?么是自带,要?么是供应商送来的高级白酒,这在?桑九味看来是很不合格的。

她九味楼的菜不是什么酒水都配得上的,并非昂贵与?否,而是只有她自己?的酒才能搭配出最大限度的美味,自己?酿酒势在?必行。

九味楼的酒水少说也有十种八种,其中比较珍贵的酒现在?是酿不成了,很多材料凑不齐,现代的水质也不如从前,好水难得。

所以桑九味这次酿的是最简单的冬霜酒,只需要?糯米、酒曲和一些桃花,这种酒适配性很高,味道清淡而悠长?,能够搭配很多菜式,而且酿造时?间短。

“酒壶来了!”桑炊玉端了一盘酒壶酒杯进来,他们今天要?选一下开?业要?用的盛具,这些都是白瓷,很薄很透,他们找了很久,才找到?合适的。

“嗯。”桑九味点点头,轻轻用力,酒瓮上封的泥块就碎了,掉在?封口布上,一掀开?,里面的香气缓缓上升,说明?酒成了。

林森几个徒弟早就围在?旁边,一个个伸着头试图闻到?酒味。

用竹勺捞起酒水流成细长?的一条落进酒壶里,顺滑如油,色乳白,无杂质,女性老人喝起来都没有压力,是很温和的一款酒。

一人一杯喝起来,“有点甜味?”“好顺口,一点不辣嗓子”“感觉我能当水喝。”

桑九味慢慢品尝自己?的这杯,这酒好喝且不上头,淡是淡了点,可不伤身?啊,喝多了第二天也不会有头疼的副作用,当年很多酒量不太?行的客人都爱叫上一小坛,再与?友人豪气共饮。

“分坛吧。”桑九味一开?始酿用的是超级大的酒瓮,分成小坛,到?时?一桌一坛,多了没有。

徒弟们得令,乐颠颠地去干活儿?。

九味楼要?重?新开?业了,这次不再是私房菜的模式,且开?业当天大宴宾客,他们如果?能抽到?预约名额,就能免费吃到?一顿高级大餐,这可是美食榜一!

“九味楼是真听劝啊!”

“我报名了,希望能抽到?我,看了下人数,已经有一万多人了……”

“怎么这么多?!”

“面向全国?的,你说呢”

“没事没事,这顿没吃上,大不了以后自己?花钱吃,一下子十万块拿不出来,几千块咬咬牙还是能出的,享受一把!”

这个消息在?网上传开?,一时?风头无两。

桑建业刚从会议室回来,看到?手机上的消息,眸光闪烁,他肯定不相信九味谱真的“碎了”,桑九味一定早就拿到?九味谱了,真难为她这些年一直装着什么都不知?道,放松他的戒心。

原以为他们当年年纪小,应该什么都不知?道,现在?看来,不见得啊。

想到?桑九味这个年纪就能达到?这样的水准,桑建业心中火热,一定是九味谱的原因,随即脸色变得更加阴沉,他那位父亲,宁可把九味谱留给一个小丫头都不愿给他,呵,现在?他照样能拿到?。

桑建业重?重?地呼出一口气,叫来助理?。

开?业当天,门前请了传统舞龙舞狮,很是热闹了一场,宾客们在?门前相遇,互相客套着结伴进去。

董家、夏家、陈家这次也都收到?邀请,携家属来,包括临江仙的黄大厨也带着黄泽旭一起来捧场,除了熟悉的评论员,这次还请了业内非常有分量的美食家们。

知?名的企业家们一个带一个全都来了,相关的一些领导也低调前来赴宴,如何接待这些人,桑九味是干不了这些事的,作为哥哥,桑炊玉必须顶上,反正?他现在?水平不咋地,后厨有他没他都一样。

卢经理?的人脉相当厉害,省内的重?量级媒体都被他请来,甚至还来了一个中央的摄制组,此时?说说笑笑地将人引到?一桌。

卢经理?可以帮着接待一些客人,但作为主人,桑炊玉才是主力,全程紧张兮兮的,搞得像他今天结婚似的。

“幸好有你帮我,太?感谢了江离!”又顺利送进去几位客人,桑炊玉暗暗松口气,对身?边的江离道。

今天卢经理?会很忙,没办法一直待在?门口,桑炊玉一个人不敢,正?好江离愿意帮忙,和他一起迎接客人。

“应该的。”江离淡笑道。

有了江离,桑炊玉没那么紧张了,而且江离进退有度,礼仪得体,有他挡在?前面,桑炊玉只要?作为辅助npc点头微笑就可以了。

“陈老,这次肯定不会让你失望的。”坐下后,张会长?与?有荣焉地介绍一番,这是他们省的骄傲呀。

陈老就是上次去了桑氏九味楼却败兴而归的老者,他是全国?美食协会的荣誉评论员,现在?基本退休,四处游玩。

“希望吧。”陈老笑道,“我听说这位大厨很年轻?”

“也就二十出头吧,一个小姑娘,但是手艺没的说,连黄大厨都认输了。”张会长?玩笑地指向黄大厨。

黄大厨点头感叹:“江山代有才人出啊。”

同桌人也就陈老没尝过桑九味的手艺,期待已经被拉到?最高。

这些业内人士不说,还有相当一部分是完全没有吃过九味楼的普通客人,他们都是通过网上预约来的,互相之间都不认识,一开?始都很拘束,直到?其中一位开?口打破僵局。

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