此时,郑琦正在让自己的厨师加班加点地研究出这个新品的配方。
由于这个新品是江蘅准备在网上售卖的,考虑到这一点,江蘅想推出一个制作方便又容易运输也容易保存的食物,于是选择了水饺。
江蘅以前还是个社畜的时候,水饺几乎是她冰箱里必不可少的食物。
主要是这玩意儿好烹饪,还自带调料包,根本不需要多费心。直接放进锅里后加点水煮熟,再加入自带的料包,整个处理过程十几分钟就能搞定,说不定还要不了这么长时间。
但是想当然的,速冻食品的味道当然比不上自己现场烹饪的食物,但是在当时那个情况下,选择煮馄饨而不是直接点外卖已经是江蘅最大的坚持了。
但是现在江蘅有了系统,有了品质好的食材,自然想做出味道更好的水饺。
就是为了这个,江蘅这段时间才一直没有推出新品,就是为了能够一举拿下网络市场。
而现在,这份成品到了郑琦的手里。
琅玉轩的厨师拿到水饺的时候,还有点疑惑这玩意儿是哪来的。
“老板,这好像是从没发售过的食品吧?”说话的是厨师长储诚运,他从上一任老板还在时就是琅玉轩的厨师了。这么多年也有其他人想要聘请他,但是秉承着对上一任老板的情谊,储诚运还是选择了留下来。
“当然,我找它可费了不少功夫。”郑琦有些慌乱地瞥了一眼,但很快就找到了理由糊弄了过去,“是有人联系到我,想把这道菜的配方卖给我。不过我对这也不是特别了解,所以想让你们改进一下配方。”
可不是买下来的,从蒋正豪手里买下来的,也算是买嘛!
储诚运眉头紧皱,他总觉得郑琦说的说法有漏洞,但是除此之外也找不到别的解释。
除非……
储诚运看了郑琦一眼,他总归是老爷子的儿子,他实在是不想以这种恶意的想法去揣测他。但是郑琦拿过来的东西确实来历不明,说法也含糊不清。
想到这,储诚运咬咬牙,心狠道:“这一次的研究我不想参加。”
虽然琅玉轩是自己工作的地方,但是这种可能有悖于自己职业道德的事情,储诚运真的不愿意去做。他人言微轻,没法左右别人的思想,只能自己管好自己了。
那边,郑琦已经开始和几位厨师商量起了法子,见储诚运这个厨师长居然提出异议。郑琦眉头一皱,问道:“你又怎么了,上回推出新品,你也是说不想参加。后来全程的餐馆都推出了,卖得又火爆。这回你又想怎么样?”
提起这个,郑琦就来气。
之前蒋正豪从江蘅手里拿到小笼包的配方之后,郑琦本来是想独吞下来。结果这储诚运非说什么配方来历不明,不愿意用,弄得他只好把这个配方散播到了整个w市,假装这个配方是几个餐馆共同研究出来的,这储诚运才愿意制作小笼包。
现在他好不容易把还没发售的新品弄回来了,就等提前发售打美味小店一个措手不及,结果这个储诚运又来搞这种幺蛾子。
真是晦气!
郑琦斜睨了他一眼,有点不耐烦地说道:“行了行了,你这回有打算怎么说?说这个配方来源不明你不做?你自己看看琅玉轩最近的营业额,要不是我下手找人拉高评价,你真以为还有人特意来吃你做的饭?”
这话说得确实有些严重,储诚运好歹也是当了十几年厨师的人了,再怎么说手艺也是摆在那的。只是这个世界的厨师的上限说白了太低,导致他一直没法精进。单一的口味本来就容易让人腻味,更何况还出现了美味小店。因此,琅玉轩的客户被吸引走了不少。
以前郑琦对储诚运十分客气是因为对方是琅玉轩的支柱,来琅玉轩就餐的客人八成是冲着他的手艺来的。但是现在可不一样了,自从客户流失之后,郑琦对储诚运不能说不好,但已经是没有当初的恭敬了。
再加上又新进了一个厨师——
“是啊,储哥你之前就借口不参加小笼包的研究,现在又无故退出,您这是什么意思?”洪明修说这话时的姿态摆得足,但那副语气谁都能听得出来是在讽刺储诚运,“您总不会因为这琅玉轩的支柱不是您了,就甩脸子给我们看吧?”
“你!”
这句话一出,果然学徒里有几人脸色都不好了。他们都是储诚运的徒弟,平日里跟着储诚运学习,此时见自己师父这么埋汰,自然是忍不下这口气。
“你洪明修又算是什么东西!还不是我们师父的手下败将!”有脾气爆的当场就呛了回去。
洪明修果然当场脸色剧变,这件事可以说是他心头的一根刺,现在却偏偏被人挑了起来。
“好了好了,在这里闹像个什么样子。”
虽然和洪明修之间有龃龉,但储诚运本身就是个偏向内敛的人,他不愿在大庭广众之下和对方有太多牵扯,干脆道:“这件事我确实参加不了,还是洪先生和郑先生负责吧!”