笔下文学

9191第 91 章（第2页）

……

乾隆和富察皇后在为儿子们娶亲忙碌，永和宫里陈若雪正在啃猪蹄呢。

御膳房的张泉他如今已是御膳房的副管事了，是整个御膳房的副管事。和陈若雪这边的香火情也没断过。

陈若雪只是喜欢他的厨艺，至于旁的……从没有那个心思。

张泉今天说新研究了卤味方子，特地孝敬孝敬婉妃娘娘。

陈若雪手里的卤猪蹄便是张泉孝敬的。

猪蹄皮肉软嫩，内里的筋儿却是劲道弹牙，口感微辣，猪蹄呈现晶莹的枣红色。还特意有心思的切成了一小块，方便优雅的啃食。当年陈若雪更愿意捧起整只猪蹄啃，吃猪蹄嘛自然要整只吃才够味，优雅是一种生活态度而不是用来禁锢自己的。

不过既然都切好了，那边优雅的啃着吧。

卤味香气霸道浓郁，卤料中应该当了黄酒去腥还有很多香料，陈若雪只能简单的品尝出来几味。加了些辣椒中和卤味的腻，又不会太辣，吃完胃难受。

除了卤猪蹄还有酥排、卤豆腐、

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什锦鸡杂里面有鸡爪鸡翅鸡脖鸡胗……

陈若雪尝了一圈，最爱卤猪蹄和脆藕。卤好的藕片香脆微辣，香味浓郁尤其下饭。

晚膳时陈若雪都没想吃什么，就着卤脆藕吃了两碗粳米饭。若非方才猪蹄鸡爪啃的有些多，她还能再来一碗。

美美的吃完饭，陈若雪抱着一杯绿茶去油，虽然知道自己不会胖，但吃的多了还是有些腻，需要气味淡雅的绿茶调和调和。

茴香指挥小宫女收拾好了饭桌，小心的拿了一盒香粉出来用小巧的银匙挖了一勺倒进香炉中。

紫金镂空香炉中燃起袅袅细烟，冲淡了花厅里霸道的卤猪蹄香气。

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陈若雪喝着茶细闻了两下那香，入鼻想起清雅有些天然果木的自然香气，细细回味时又有几分甘甜。虽然后世香水成了香届宠儿，但古人真的把熏香玩出花来了。

今年是不能去圆明园避暑了，不过陈若雪也不失望，位份高就是有好处。冰例少了谁的也少不了她的。

进入夏季，宫里最难过的便是高贵妃了。她本就畏暑热畏寒气，如今肚子里有着孩子，太医说冰块寒凉，希望贵妃能够少用。贵妃虽然难受，但为了肚子里的孩子倒是很听太医的话。本来屋里角落里还能放上一二冰盆，都让贵妃下令撤下去了。寒气入体防备了那暑热怎么办，孕妇中暑也是件很严重的的事情。

这下子便是内务府和御膳房遭殃了。

因为乾隆下令让他们想法子，给贵妃研究即解暑又不寒凉的食物。

陈若雪听闻后都忍不住为他们道了两声哀。乾隆真他祖母的难伺候。

御膳房真真是每日如水的将东西送进咸福宫，贵妃看一眼吐了，立刻如水的送出去。

倒是张泉从陈若雪的夏日膳食中得了写灵感，用水果做了些吃食送去了咸福宫，水果种类都是太医看过后说贵妃可以吃的。难得贵妃用了一些，张泉还得了赏赐呢。

高贵妃现在过得很难受，热又吃不下饭，闻到一丁点不对劲儿的味道都要大吐特吐的一回。可她整个人是精神的，难受了摸摸肚子里的孩子，又有了精神气儿。

陈若雪瞧的肝颤，越发坚定了自己一个人过挺好的心思。

青霉素大业在陈若雪的疯狂研究中有了重大进展。陈若雪提取出来的青霉素涂抹在小鹿子的尿液中，七日后真的只有尿液四周生长了一圈青霉，而中间没有。她这是是成功了，不过只是初步成功，青霉素过敏同样是个很严重的问题，需得进一步提纯制好的青霉素降低过敏的可能。

而且她废了的大把劲儿弄过来的青霉素只有一捏捏，治病都不够。

为此陈若雪大受鼓励还去景阳宫又借了不少医书。青霉素是一百多年后外国人研究出来的。但像这种医学史上的进步不可能是从前一点都没有，一下子突然就出现了的。

而且陈若雪也需要给自己研究出的青霉素找一个借口，和之前西瓜霜一样的借口。老天保佑倒是让她从《本草纲目》中找到了相关的记载。《本草纲目》上面记载了说“寡妇床头灰”有外伤溃烂的功效。还有一味药叫“陈芥菜卤汁”，相传是明朝一僧人所创，专治高热。

或许如今的百姓不明白这两味药为何能治病，但陈若雪好歹是听过见过的还能不懂。这得是我国中医去抗菌青霉素最朴素的研究发现啊，可惜没能进一步探索摸寻规律。发现不易，进一步探索为什么更不易。

陈若雪决定回头去安华殿给李时珍药圣大大上一炷香，感谢他！

找到了相关记载，陈若雪便给自己的行为找到了理由。