“今儿没活,打算家去。”
“哈哈,今儿吃什么面?对了,今天我们这里先做了一样吃食,叫油果,也叫麻球的,要不要先试试?”
大张眼睛一亮,“可以,你给我来一个。”
刘老三给舀了一碗豆浆,又给夹了两个麻球,“你看看,豆浆配麻球,贼香的嘞。”
大张看着那麻球,看着倒是好看,他试着咬了一口,“还真香。”
“老刘,里面咋是空的啊?”
刘老三回了一句,“
不空它能这么香?这东西不贵的哈,用了猪油合又加了素油炸。两个加豆浆才卖三文钱,豆浆里头还给放了糖,这多金贵的东西的。”
大张闻言点头,“确是不贵。”
“都是熟人了,我还能够整你。你吃了好吃可得给我宣传宣传啊。”
“那可一定的。”大张一连吃了四个麻球一碗豆浆,然后摸摸灌了水饱的肚子,“这麻球还真香,中午还有没有?”
“没了,这是第一次做,就做了些一两百个,卖完就完,豆浆可能还不够。”
大张正对着麻球好奇的时候,想到家里的小娃娃,“那给我家孩子带两个回去。”
“我可先说好了,这个凉了味道可能没这个好。”
“没事,只要不坏就行。”
刘老三找了油纸,给装了八个,“一共十三个铜钱。”
油果的豆浆的出现,是分薄了面条的生意的,但是大多数人觉的偶尔换换口味还挺好,况且这个麻球还是这边从来没有过的吃食,大家都乐意尝一尝。
但凡在外面能够吃饭的,家里都不是缺那一文两文的人,饭量小的人,一碗豆浆两个油果也就差不多了,饭量大一些的就是一碗豆浆,四个油果,也能管一上午的了。
算下来,这个比吃面还划算,还能给家人带着回去。
两百多个油果,最后卖来还剩十几个。
“这生意还做得。”
白宁当然知道油果这个生意做的,要不然以前那早餐店怎么家家都有油果卖?
“要不早上就多加油果这一样,也不费什么事儿?”徐娘子试探的问。
白宁的本意也是这样,经过这一个月,面馆的生意基本稳定下来了,碰上大集一天能卖个七八百文,寻常也就三四百文。这县里又不止他们这一家卖面条的,也在开始仿照,只是配方不全,弄出来的味道远远比不上他们的。
所以,白宁想新做点花样出来。
“光油果也不成,那这样,再炸点油条,熬一锅稀粥,也不费什么事儿。另外,豆花也不做了,城西那家豆腐铺子也开始做豆花了,现在我们每天都有剩豆花,也挣不了多少钱,干脆就在早上那一餐多下一点功夫。”
“宁哥儿,你懂这个,你拿主意就成。”白宁说的,徐娘子又何尝不知道?甚至刘老三是最先发现的,提出他还有点不高兴,但是不高兴又能怎么样?人家照样卖他们的。,,