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姜白芷之前还让二哥做过类似于挤面条的机器。因为家里从去年开始,就种了冬小麦,能自己碾小麦粉吃,所以特意做了面条机,方便制作面条,而且,姜家估计是村里唯一能时不时煮面条吃的人家了。

今天做土豆粉,也是用到了那个挤压面条的木制道具。

把成团的土豆粉放在里头,让大哥用蛮力去压,粉团从细细的出口冒出来,就成了条状的土豆粉。

“这个看起来比面条要硬一些诶。”一家人都在边上盯着,好奇这土豆粉做出来的样子。

姜白芷笑着说:“这个差不多跟面条一样的吃法,就是口感不太一样。二嫂,你炒几个菜,顺便把早上剩的馍馍蒸热了。我来煮土豆粉。”

一斤土豆粉当然不够这么多人吃饱,姜白芷今天中午做这个,也就是给大家尝尝鲜罢了。

姜白芷煮了酸辣口味的土豆粉,土豆粉特有的弹牙口感,配上开胃的酸辣滋味,在这干冷的冬季,让大家都多吃了两个馍馍,各个摸着肚皮,直呼“吃撑了吃撑了”。

而心里头惦记着某人的姜白术,还偷摸摸捞了一小碗土豆粉,配上几个馍馍,去给赵武家送去了。

赵武跟赵玉兰是北边人,他们在老家大多种小麦,吃面食更多,大哥这馍馍送过去,还真是送对了胃口。

说起来,大哥现在算是村里跟赵家兄妹俩接触最多的人了,比赵武未过门的未婚妻柳莺娘,都要来的亲近。

因为他们兄妹俩同意跟大哥学识字,所以每天都会有将近一个时辰的时间,是待在一处的。

赵武今年二十六,而大哥姜白术今年其实才刚到二十五,比赵武年纪还小一岁。赵武跟着学了些,对姜白术颇为佩服。

他甚至问过,“你学识不错,又懂些医术,为何没去考官,或者跟你妹妹一样做大夫?”

这话问得怪让姜白术不好意思的,他坦然承认道:“我跟二弟小时候都贪玩些,不如妹妹学东西专心。我俩从爹那学到的东西,根本不足以安身立命,就不出去当什么大夫了,免得闹出人命来。至于学识什么的,我们也就认些字,背过些书,谈不上学识。”

“我们也是到了年纪之后,便去参军了,回乡之后还养伤卧床大半年,文不成武不就的,全靠我大妹聪明,给我们想了些出路。”

“你家养鸭,还有你三弟去镇上做生意,都是你妹妹出的主意?”赵玉兰好奇地问。

姜白术点点头,“是啊,我娘生了小弟后,身子不太好,很快就没了。我爹又去参军,家里全靠我大妹照顾着。我们兄弟几个,都不算顶聪明的,所以大事比较听我妹妹的主意,我们村里的人都觉得我妹妹厉害着呢。”

说到姜白芷,姜白术这个当大哥的,满脸的自豪,眸子里似乎都带着光。

赵玉兰怔怔地盯着他看了一会,有点懊恼地埋怨自己,“可惜我没有你妹妹那么厉害,要是我也聪明、能干,就不会在老舅家过不下去,害的哥哥回来跟老舅家闹崩了,把村里长辈也都得罪了。”

照赵玉兰这个说法,他们兄妹俩选择离开家乡,或许是在家乡已经过不下去了吧。在这个时候,得罪家族长辈,是一件很严重的事情。

“那又不怪你,他们心疼自己儿子,觉得儿子做不了的重活,却让你个姑娘家去干,又不给你吃饱,不让你睡足觉。你在他家过得那些年,才把身子熬坏了。我又不是让他们白养你,我走之前明明留了二十两银子,可他们舍得为你花用的,可有这么多?他们甚至还占用了我们家的屋子,给他们儿子娶媳妇,哪有老舅这么干的,忒恶心人了。你无须为这些事自责,你没有错。”

赵武心疼地摸摸妹妹的头。因为常年吃药,赵玉兰的头发并不顺滑,显得有些枯黄毛躁,靠近发梢的地方更是糟糕,是以前吃不饱穿不暖的时候生长出来的、被苛待的证明。

“我不是觉得我有错,我只是觉得,要是我更聪明一点、更强势一点,就不会那么轻易被欺负了,就不会连累哥哥。”

赵玉兰这话倒是真的。

若她与姜白芷换位处之,姜白芷在她那个环境里,也能保全自己,可赵玉兰却不能护好姜家这么多小孩子。

每个人能做到的事情不一样。从各方面来说,姜白芷确实是个很强大的女孩子。不过,她毕竟有上辈子的记忆、经历,跟这边土生土长的人做比较,实在是有点欺负人了。

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