笔下文学

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“我！”小妹立刻接话。

小妹青黛已经九岁，洗个碗并没有什么负担。姜白芷点点头，“以后你跟黄柏两个人轮流洗碗，别让大哥他们帮忙了。”

正处于浮躁少年期的姜黄柏有点不乐意，但想着他还要吃姐姐做的美食，硬是把冒出喉咙口的拒绝又给吞回去，怏怏地应了声“好”。

姜白芷好笑地瞥他一眼，“我想做鸭子的方式，须得先研究一下配料，需要一些时间。等我弄好了这个，黄柏要不要跟我学做卤鸭的手艺？”

“啊？”姜黄柏一时没反应过来，“教我做什么鸭？”

“卤鸭。就是用特制秘密配方的料水，将鸭肉浸卤入味，这样，鸭肉的味道会极其鲜美。”

说到鲜美，姜黄柏又想到那次土豆炖兔肉的美味了。他想着，若是自己能学会姐姐的手艺，那等他长大了，岂不是自己想吃就能自己做？

全然不知这里头有坑的姜黄柏，欢天喜地地应了。

“那行，不过，做吃食需要一点手感，以后啊，我做饭的时候，黄柏你都给我打下手，好不好？”

姜黄柏愣了好半天，才在家人们憋不住的大笑声中，憋屈地应了。

他即使到了最叛逆的年纪，也是不敢在姐姐面前出尔反尔的。

“放心，不会累着你的。”姜白芷摇摇头，“我是看你跟哥哥们一样，不太能读的进去医书，在学医这方面，你甚至不如小草果接受得快。我想着，你年纪也不小了，以后总得有个能吃饭的技艺，可咱家又没什么地分给你们，就不如教你学些别的。”

“你千万别看不起做吃食的，镇上那些开着铺子卖零嘴儿的人家，可赚着呢。”

二哥沉思了一会，恍然大悟地问：“大妹，你是不是想着，等能把鸭肉做好吃，就让我跟大哥养很多鸭子，让三弟去镇上开个小铺子，卖你说的那个什么什么……路鸭？”

“卤鸭。”姜白芷纠正发音，“因为是用卤料卤入味的鸭，所以叫卤鸭。”

姜苍术咀嚼了一下这个发音，然后说：“哦哦，这不重要。重要的是，大妹你这个想法真是太绝了。”

“是啊，”大哥这会也想通了，加入一起夸妹妹，“若那什么卤鸭好吃，定然就好卖。等黄柏再大两岁，大可以叫他先做个推车，天天去镇上卖卤鸭，至于做卤鸭的原料，咱兄弟自己养鸭子，便可以全都卖给黄柏。黄柏去赚镇上人的钱，我们再从黄柏手里赚些钱，是不是这么个说法？”

“差不多吧。”

姜白芷淡淡应着，“其实还有个烤鸭的法子，到时候，说不定可以让二哥卖烤鸭，三弟卖卤鸭，大哥专心养鸭子。或者买得起铺子的话，干脆在一家铺子里卖，两种鸭子的口味不一样，烤鸭可以切好看点上桌做大菜，卤鸭很适合做下酒菜，各有千秋吧。”

随着姜白芷的描述，姜家众人都激动地畅想着这一切，即使姜白芷还没有把所谓的烤鸭跟卤鸭做出来，他们也没有想过这件事会失败。

这是姜白芷这么些年来的靠谱作风，在他们心中留下了她不打诳语的好形象。既然她都如此肯定地说了，那事情必然是能成的。

“还有，我从镇上带了个人回来，是易大夫的大徒弟，他这段时间吃住在杨家。我会抽时间教他做那些药丸子，刚好，一边教他做药丸子，一边研究一下卤料的配方。”

“你已经把制药的法子卖给易大夫了？”听到姜白芷说这个，两个哥哥才想起来，她说过要把这法子卖出去的。

姜白芷点头，“是，易大夫花五十两买了。这五十两，也可先用来建新院子，专门用来养鸭。”

说到这个，姜白芷提醒，“咱家父母都已不在，其实已经可以分家了，只是咱兄弟姐妹几个，年纪都不大，哥哥家里也没有媳妇照料，还有小孩子，所以暂且分不了，分了对大家都不好。”

“只是，咱可以先以分家的名义，去找村长申要一块新的宅基地，不需太大，够做个房子放鸭子吃住就成。大哥或者二哥，你们俩谁继承这个旧房子，新的宅基地就记另一个人的名下。”

虽说可以因分家去要宅基地，但并不是所有人家都可以这么干的。若是家里原本就有足够大的宅子，那村长就不会批准新开宅基地。若是家里人口实在多了，住不开，原先的房子不够分，村长会按照规定的人均多大面积宅基地，来重新给他们划分宅基地。

姜家是外来户，一大家子人原本就只占着这一块宅基地，而姜父姜母生了大大小小六个孩子，等他们全都婚嫁，这房子定然不够分。

以他们家这情况，去要新的宅基地，说不定能要到一块大的。

不过，未免以后真的要分家时拿不出宅基地做新屋，这次就先要块五十平米左右的地，做个简单的屋子，让鸭子有处睡觉就行。

姜白芷家不担心这件事，倒是杨家那边，他们亲兄弟只有两个，还想要新的地做屋子，估计会有点麻烦，肯定要跟杨氏宗族里说通一下关系才行。

杨氏宗族原本就挺心疼杨大郎杨二郎兄弟俩的遭遇，到时必然会帮忙。姜白芷也不怎么担心他家。

“对了，河滩地上那些玉米长好了，天太热，玉米株都有点发干，还是乘早收回家来比较好。”

姜白芷已经有些天没去看玉米了，听大哥说到收玉米，也回过神来，“我也是想着最近到了收玉米的时候了。我明天去看看，这批玉米最好多留点做种，就得让它长足够老才行。要是可以收，明天就开始吧。”，，