笔下文学

皮蛋瘦肉粥配萝卜粉丝包子（第2页）

她去私人杂货铺问了问，胖胖的老板从角落里翻出两瓶花生酱，笑眯眯的递给她。

这是进货时弄错了，还以为卖不出去呢，这里的人没有吃花生酱的习惯，煮菜的油都放的很少。

花漾暗暗松了口气，又买了油、麻油、醋，各种香料，还买了个保温饭桶。

这里的货物比供销社齐全多了，就是贵。

最后一站，她去了镇上集市，这是是乡下农民自发组成的一个点，用自家的出产换钱。

她转了一圈，发现最多的是鸡蛋蔬菜和粮食。

她在角落里找到了豆芽菜，要了一大捆，这个最便宜，豆腐和豆腐干都来点，呀，有皮蛋，来十几个。

可惜来晚了，只买到一小块瘦肉。

等她回到邮电局门口时，王二叔已经在了，看到她拎了好多东西，吓了一跳，“怎么买这么多东西？”

花漾随意找了一个借口，“我妈要我买的，她太忙，抽不开身。”

王二叔就不懂了，“你家不是开了杂货铺吗？为什么还要跑来镇上买？”

“不是我家，是二伯家，我们已经分家了。”花漾露出一个你懂的微妙表情，“我二伯娘的脾气你也知道，为免麻烦，宁愿多跑一段路。”

王二叔是包打听，当然知道汤淑芳爱占便宜，又小气，分家时闹的最凶的就是她。

分家后，二房才开了杂货铺，小日子慢慢红火起来，怎么看都是心眼賊多，会算计。

三房不会争，分家时最吃亏。

他忍不住心生同情，帮着花漾将东西放好。

花漾回到家已经大中午了，洗了一把脸就忙活开，先洗米锅熬粥，大火烧。

舀了一碗面粉放水放鸡蛋，加少许盐，用力揉面，直到揉成一个光滑的面团，放到一边醒上半小时。

她去菜园子摘了几个萝卜，洗干净后切成细细的丝，撒上少许盐，搅拌均匀，等着出水。

又从角落里翻出一把粉丝，泡软，切碎，调味，她喜欢微辣的口味，放了一点辣椒油提味，放入少许的油和酱油。

她的动作极快，双手如飞，额头隐隐渗出豆大的汗珠。

这天太热了，一动就是一身汗。

这会儿放置一边的萝卜丝腌出水分了，用力挤压，将水分挤出来，这样一来，就能调馅了。

她戳了一下面团，嗯，发酵好了，搓成剂子，用擀面棍擀出面皮，放入调好馅料做成包子，大小一样，褶子漂亮极了，宛若艺术品。

冷水上锅蒸包子，另一个，香味透出来，打开盖子一看大米开花，汤汁粘稠了，将腌制过的猪肉丝和切块的皮蛋依次倒入，随着她不停的搅拌，食物的味道越来越香浓，快出锅时倒入碎青菜，煮一分钟后放入盐。

一锅皮蛋瘦肉粥就好了，屋内散发着浓郁的香气，她忍不住盛了一碗，喝了一口，鲜的眉毛都掉了，口感非常滑，稠稠的粥入口即化，皮蛋没有一点腥味，肉丝化在粥中，超级好吃。

虚掩的门被推开，一个脸圆圆的男生闯了进来，瞬间被诱人的气味勾住了心神，狂嗅鼻子。

“小漾？就你一个人在家？是你做的饭？怎么这么香？”

他身后还跟着一个高瘦的少年，眉眼沉静如水。

正是花家大房的两兄弟，花志鸿，花志伟，他们刚刚放暑假，赶了一上午的路才回到家，刚走到院子里就被一股食物的香气疯狂攻击了。