笔下文学

第 9 章（第2页）

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日上三竿，方氏母女背着竹筐，灰头土脸的往家赶。

迎接她们的，是顾婆子的当头棒喝。

“衣服不洗，饭也不做，院子里鸡屎鸡毛满天飞，不想住了趁早搬出去。”

饿了两顿的顾婆子人狠话多，唾沫横飞。

方氏一言不发的去做饭，自己真是糊涂了，怎么把家里的母老虎忘记了。

顾美婷抹了把脸上的唾沫星子，跟着方氏来到厨房，也将山楂串成串。

方氏烧了热水，在热水中搅了搅，尝了口，酸吐了。

水里加糖，加盐，怎样做都是又酸又化，令人作呕。

这玩意，真能吃吗？

望着成堆的山楂，方氏母女开始怀疑人生。

白瞎了一上午！

“去洗衣服，洗好了去锄草。”方氏恨恨的把气撒在顾美婷身上。

王氏和楚楚言笑晏晏提着猪ròu回来时，刚清理完鸡屎的顾美婷浑身臭气熏天。在见到她二人手中肥瘦相间的五花ròu时，眼睛都瞪直了。

难不成那果子镇上人喜欢吃？

明儿她也去镇上碰碰运气。

请的大夫也掐着点赶过来，王氏忙前忙后，顾不上厨房。

正好，她又可以霍霍她的隐形厨房了。

将ròu洗净后切成约二寸许的方块，棉线捆好后，ròu皮向下依次放入刷过油的砂锅，摆上葱姜，放入黄酒生抽和冰糖后大火煮沸，煮沸后再用小火慢炖半个时辰。

等待的过程中，她拿出猪心猪肝，用草木灰洗去腥味。

猪下水便宜，做成的卤味在现实世界中大受欢迎，而且正好她的隐形厨房有很多卤料，今年用一年都不是问题。

清水洗净后放锅里焯水，捞出切块。再将酱油醋盐等调料混匀，辣椒过油后淋在调好的酱料上，香喷喷的红油酱汁就完成了。

再将酱汁淋在猪心猪肝上，厨房顿时香气四溢。

尝了一口，猪心劲道，猪肝粉糯，酱汁的香辣味盈于齿间，让人不由得胃口大开。

端出隐形厨房的东坡ròu，顾灵闻着味跑了过来。

夹起一块，软而不烂，肥而不腻。不由得竖起大拇指：“姐姐太