笔下文学

第 198 章（第1页）

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梁薇给陈雁来递上一杯水，“喝口，好点儿没。”

小志齐这时候又抖了个机灵，“奶，我和我姑还真是亲姑侄啊，这一晚上，我俩噎的都这么像！”

陈雁来胡噜一下小志齐的刺儿头。你那是嘴馋，我这是被你妈给吓的。

包饺子是种花国人的节日传统。

家里人多，张婶子大手一挥，“来，雁来，你和我搭档，咱们包咱们三口子吃的。剩下的，你们以家庭为单位，擀皮包饺子，这么着能快点儿。”

张家三子都是被老爹老妈操练着长大的，擀皮那是一个比一个溜。不过除了老三张来是自己擀皮的，前头两个哥哥已经把擀皮这个任务光荣的传给了儿子们。

好在张家之前给儿子们娶媳妇的时候都给各自的小家置办了个菜板还有面板，不然都不够用的。虽然他们的都是小型的，但是也完全够用了。

因为人太多，东西屋分两拨人。张婶子作为最高指导员，在两个屋里来穿梭。

觉得时间差不多了，拎着开水冲烫了一下提前准备出来的一分钱硬币。

“等会儿包上俩硬币，两个吉利，两个盒子。”

“干妈，什么是吉利？”

“那，这样包的。”张婶子拿一张饺子皮熟练的捏起来，“这样这头是两个的，就叫吉利。盒子就是两个饺子皮对着合上捏一圈儿。就这样式儿的，看明白了没？”

这时候刚巧看到旁边淘气的志齐把饺子逆着摆放，张婶子直接伸手就拍他手上，“这饺子不能这么摆，不管你怎么摆都不能倒着放。”

“干妈，这摆放饺子还有讲究吗？”

张婶子自豪一笑，“当然了啊。要怎么说老人吃的盐巴比你们吃过的米多呢。这年节讲究多了去了。这饺子啊，老辈子传下来的，就是得顺着放，顺着放寓意顺顺利利，要是摆成圆圈儿的呢，就寓意是团团圆圆。哪个说法都吉利，但是你要是倒着放，这饺子下锅的时候是不是就不好下，这就说你团圆有阻拦、顺利有阻拦。这意头不好，等你和小罗以后成家了年节包饺子可不兴那么乱摆啊。”

陈雁来本来还洗耳恭听呢，结果说着说着，竟然说到了她和罗余安的婚事。愣过之后是哭笑不得，这就是有未婚夫的坏处了，经常性的家人们总惦记着你嫁人的事。

“现在破四旧，放鞭炮贴对联还勉强能行，这要是过去，还有烧香烧纸等等很多习俗呢。”

各家饺子都包差不多了。张村长下炕洗了洗手，招呼着儿子孙子出去摆弄一下火盆，准备等着饺子出锅放鞭炮了。

饺子下锅鞭炮响，这个年就这么热热闹闹的过去了。

“来来来，吃饺子啦。”

一碗碗的饺子盛出锅，张婶子发话，“看谁吃到钱谁好啊。”

家里不管大人还是孩子都兴致勃勃的挥舞筷子抢饺子吃。

“呀，是吃到啦！”志齐是第一个吃到的饺子。

紧接着，张婶子也吃到了第二个。