已经不能用罕见来形容。
只能说是是从未听闻。
“胖子,晚上弄点好的,给大家改善生活!”
叶远看向不远处的龚弘壮说道。
“老大,算了吧?我们这些人真的不至于!”
龚弘壮犹豫的回道。
他当然听懂叶远话里另外一层意思。
今天捕捉到这么多的金枪鱼。
他怎么还能听不出叶远要
表达的什么?
可同样作为厨师。
他不认为所谓的大肥中肥和赤身有多么的美味。
所以才出口相劝!
众所周知,蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中最昂贵的。
作为一名厨师,他又怎么可能不知道那昂贵的原因。
其实别看金枪鱼那么大,但真正让它几乎达到奢侈品的地步,其实只占了整条鱼的一小部分。
而这一部分才是那些饕客们追求的。
也就是人们常说的的大肥中肥和赤身。
大肥,只是一种叫法。
说的再明白一点,大肥指的就是金枪鱼身上脂肪最丰厚的肉。
而在这其中,最肥美、颜色偏粉白的部分被称为“大肥”。
其余的称为“中肥”。
大肥是金枪鱼腹部脂肪最多,也是价格比较昂贵的部分。
所以,刚刚叶远口中所谓的‘弄点好的’其实指的就是大肥部分的鱼肉。
不过对于这些经常出海在外的船员来说。
其实他们并不喜欢吃那种生冷的食物。
想对比生吃金枪鱼肉。
他们更喜欢坐在一起,来一锅香喷喷的鱼肉锅,再配上那些外面都很难买到的‘回味’。
这才是他们的最爱。
“你说了算,但今天一定要让大家吃好!”
叶远也知道自己是太久没和这些人在一起了。
有些脱离了船员们的生活。
于是知错就改。
他可不想做一个特立独行的船长。
本就和船员们待在一起的时间少了。
还要管东管西,这可不是叶远的作风。
“放心吧老大,保管让兄