索性就不走了,就在这里住一晚上。
顺子去间柴火,魏子杏去打水,赵稼时去找老乡买了点草让人给编了两个“草席子。”
直接睡地上还是不行的。得有东西垫着。
魏子杏打了水回来后,就用锅开始烧水。
她不敢杀鸡,喊了赵稼时来。
赵稼时一手拎着鸡一手按着刀子走的远远的,等回来的时候就变成一只无头鸡了。
他也不会杀,直接一刀剁了省事。
这时候水也开了,魏子杏将鸡放入锅里烫,这样鸡毛很快就能扯掉。
然后拎着鸡跟锅去了水塘边清洗。
回来后开始炖鸡,然后和面。她准备做一份地锅鸡。
天黑的时候,三大一小围着简易灶排排蹲,眼巴巴的看着锅。那眼神就跟能穿透锅盖看到里面的香喷喷的鸡肉
一样。
魏子杏将醒好的面贴在锅旁,又将切成块状的莴笋放了进去,最后盖上盖子在焖个几分钟就好了。
随着她盖子一盖上,周围蹲着的两大一小三个男人同时咽了口口水。
魏子杏看那三人的馋样子,没忍住一笑:“还有几分钟就好。”
赵稼时眼睛盯着锅问:“杏儿,你哪儿学的这种手艺啊?”
他们那边一般吃鸡除了炖就是炒。虽然这也跟炒差不多,但感觉比炒的好吃。
魏子杏一愣,解释道:“这不就是一锅炖么,米跟面都没锅煮,所以就做几个饼贴上,鸡熟了饼也熟了。”
赵稼时点了点头。
香味越来越香,听着锅里“噗噗噗”的声音,顺子没忍住:“可以吃了吗?”
算了,那就吃吧。
魏子杏掀开盖子,面饼都发胀了开来,紧紧的贴在锅沿上,挨着汤汁的那部分看着格外的有人,同时一股鸡肉的香味顺着蒸汽就充斥了这个小棚子里。
在看那俩,已经迫不及待的拿好了筷子了。
赵稼时将魏子杏的碗筷递给她,又给小宝拿好了碗筷。
“吃吧。”魏子杏道。
顺子迫不及待夹了快鸡肉塞进嘴里,烫的他吸了口气。
魏子杏好笑的摇头,揭了一块饼放在瓷缸子上凉一凉,然后夹了一块鸡肉开始喂小宝。
小宝吃的一嘴油。
“杏儿,你也吃。”赵稼时给她夹了一块肉:“你给小宝,让他自己吃。”
魏子杏跟了一声,嘴里塞了一块肉递给
小宝一块饼。
小宝不要,指着锅里要吃肉。