笔下文学

80第080章 好东西不经分（第3页）

若是能够稍微指点他们一番，或许他们就能够找到不差的出路呢？毕竟，娘也不让他们现在就当衣来伸手饭来张口的老爷，那就只能找点儿事情做做了。

家里有了银子，春耕又请了帮工，这种种事情交杂在一处，也滋生了姚家人的懒惰的心理。而一旦开始犯懒不想干活儿，那以后就会更懒。

姚家三兄弟现在就是这么个状态，以前他们干活儿都挺利索的，也知道一大家子的口粮全都在地里了，他们干起活儿来也卖力的很。可现在，他们回忆从前，只觉得太苦了，太辛苦了。如果能干个新的行当，总比种地强啊。

等到家里的地都翻完了，杨金花也发现自己三个儿子竟然开始主动要求学习认字儿了。这是个好事儿，她是非常支持的。

不过显然，她还是高兴的太早了。

最先放弃的就是姚守信，他人是三兄弟里面最老实的，也是自觉自己脑子最笨的，坚持了三天，放弃了。让杨金花意外的是，老三竟然是坚持的时间最长的，到现在都还没有要放弃的念头。

到二月底的时候，家里的鸭子就陆陆续续的开始下蛋了。每天家里都能捡到三四十个鸭蛋，几天下来就能做一缸咸鸭蛋。

不过这鸭子也不能光留着给下蛋，毕竟蛋下的越多，鸭子也就越不肥美，还得控制好。

终于在三月半的时候，杨金花决定先宰杀十只鸭子，做成小桃儿之前说的烤鸭，送去云福酒楼试试水。

因为要做烤鸭，刷上去的酱汁儿小桃儿还做了一点儿调整。像是普通的，还有酸梅子口味儿的，以及撒上五香粉的。

挑选出十只肥妹的鸭子，在清理过之后，小桃儿先用自己调好的料汁儿前前后后里里外外都刷一遍，给入入味儿。烤的时候也得注意炉子的温度，时不时的就要添一层油再刷一层酱。

烤鸭的工序倒是不复杂，只是比较磨人。一炉鸭子需要算上前面处理的时间，差不多需要两个半时辰才能烤好。

姚守民他们都很好奇咋烤的，也好奇这烤鸭究竟能不能做的好吃，便一直留在烤炉边上瞧着。

烤到一半儿的时候，那诱人的香味儿就飘了出来，再加上那酱色油汪汪的色泽，鸭子本身的油脂也烤的缓缓的滴落下来，那场面，配合着那香味儿，让人恨不得当场就抓一只鸭子来吃了。

像是姚蕙兰她们几个，原本对烤鸭子这个事儿是没有什么兴趣的。她们忙活了半天，将十只鸭子处理好之后，就准备回去好好歇息一下，谁知道刚坐下来，就闻到香味儿了。

李小洁最先忍不住，站起来就往后院走，“这也太香了吧！”

紧跟着，姚蕙兰和她大嫂二嫂也全都过去了。

说实话，家里七十只鸭子，倒是不愁不能消耗掉。若是卖不出去的话，他们这会儿也没有那么着急了，可是现在她们甚至觉得，这鸭子不卖也挺好的。家里人多，一天吃三只，连一个月都不能就能吃完了。

刘娥赶紧拍了拍自己的脑袋，都在想些什么呢！

到了后院的时候，刘娥发现，家里人几乎都在了。

杨金花以前从没吃过烤鸭，从她养鸭子开始，小桃儿就说可以做烤鸭，还有什么腊鸭板鸭桂花鸭，卤鸭还有卤鸭杂，鸭血留着还能做鸭血粉丝汤，可谓浑身除了毛就没有不能吃的地方。

她之前也稍微设想了一下，这烤鸭究竟啥模样。见着了才发现，这东西真心不会卖不掉的。

如果是她走在街上，闻到这样的味儿，按照她现在的家底儿，肯定是要买两只带回来的。

一直到半下午的时候，十只烤鸭才终于烤好了。

小丽盯着一只烤鸭的鸭腿，垂涎欲滴。

烤好了之后还得片，片好之后若是准备好面皮、黄瓜丝儿、大葱丝儿等东西，卷着吃才是最好的。可今天准备工作做的，并不充分。

不过这鸭子小桃儿做的入味儿，所以就这么吃也是很好吃的。

他们将三种不同口味的鸭子各拆了一只，每个人都能尝尝不同的味儿。

他们的评价都挺一致的，那就是都好吃。只不过在口味的偏好上，都有一些不同。

像是小丽和小莺儿这样的孩子，更喜欢清新带着一些酸甜的鲜咸味儿。当然，小桃儿也喜欢这个味儿。

还剩下七只鸭子，九芝斋的四位老板加上夏县令还有隔壁这么一分，就没了……

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