笔下文学

第52章 好吃的榆钱饼（第2页）

李达好奇地看过去，“这什么玩意儿？”

面盆里绿的白的一团，李达嫌弃地撇嘴，“这玩意儿好吃吗？”

李贰是个忠实的美食家，这会儿力挺姐姐，“当然好吃！我刚才吃不少了！”

李达斜睨弟弟一眼：“还没做好呢，你上哪儿吃去？”

李贰一指面盆，“刚才还没和的时候我吃的！可好吃了！甜甜的。”

李达无语，我也知道榆钱生吃是甜的。又不是没吃过！

不理这个二货弟弟，李达顿了顿，“我来烧火吧！”

李少云没有意见，李贰却觉得自己的位置被剥夺了：“我说了要自己烧火的，哥哥你不要和我抢！”

李达翻了个白眼，“个笨蛋！不识好人心，懒得你了！”

李贰坐在灶火口，小手点着火，抓起一把柴塞到锅底下，灶口瞬间起了滚滚浓烟。

李达看的扶额，“你一边去，我来！”

抓着弟弟的脖领子，给他拎到一边，自己坐下烧火。

李贰虽然不服气，但知道比起哥哥，自己的烧火技术确实不行，嘟着嘴没有说话。

李少云安抚他：“行啦，今晚上让哥哥烧火，你改天再烧吧！”

烙榆钱饼是个技术活，显然这小子的火候还差点。

煮个粥什么的胡乱烧一下还可以，烙饼还是算了吧！

锅烧热了，李少云倒入少少油，用油擦子蹭了一遍，把锅底均匀抹上一层薄油，用勺子舀了榆钱面糊，小心倒入锅里，再用铲子稍微整理一下，压成薄饼。

依次做了好几个，盖上锅盖，对李达道：“哥哥你注意点火候，火别太大，一会儿糊了！”

李达一脸傲娇地说：“还用你说？我这技术，不是吹的！”

李少云：“……”

不理他，看看时间差不多，揭开锅盖，给饼子们翻了个身，盖上锅盖继续。

一会儿，锅里传出一阵阵榆钱饼的清香。

李贰抽抽小鼻子，“真香啊！”

李达也忍不住咽了一口口水。

李少云点头：“这味儿确实挺窜鼻子！不知道晚上够吃不！”

她这会儿有点后悔刚才捋少了！就这闻起来的味道，她自己一个能吃好几个！

算了，改天再捋吧！这会儿是来不及了，天都黑了。

李少云一口气烙了近十个，先铲出几个指使李贰给爷奶送过去，让他们先尝尝鲜。

李达已经忍不住伸手拿了一个，“啊呜”一口咬下去，“真香！好吃！”

晚上爷奶吃的少，大多时候就一口的事儿，今晚忘了做点稀的，只顾上择榆钱、烙榆钱饼了！

不过她只放了少许盐，这样淡口又美味，不用担心吃完口渴。又有榆钱里的水分，吃起来口感不用太干。