笔下文学

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结束了今天的营业，外面由妹妹收拾，白时卿将做菜用剩的一块猪肉拍在砧板上。

这块肉不过一斤，来自猪后腿上的一部分，是一块非常新鲜的纯瘦肉，用来做妹妹喜欢的零嘴猪肉脯正合适。

做猪肉脯就要用当日新鲜的肉，冻肉解冻再做出来的口感不行。

剁肉这步也不能偷懒，白时卿以前试过用绞肉机，虽然出来的肉馅均匀细碎，可肉的组织被破坏了，让成品肉脯失去了该有的嚼劲。

她站姿挺拔如松，双手各持一把菜刀，快速地、交错地开始剁肉。

条状的肉块不多时成了一团细腻的肉泥，白时卿放下菜刀，双手十指交叉，将指节揉得噼啪作响。

接着取来各种调料加入肉馅里，搅拌的时候力气得顺着同个方向，不然影响口感。

白时卿做了很多次试验，知道怎么样出来的成品才是最完美的。

搅拌完毕后的肉馅应该是抱团不散的状态，静置腌制个半小时再接着下一步，她也正好能在这个时间里把厨房收拾干净。

白时卿拍了拍那团做好的肉馅，很筋道，也有粘性，已经可以了。

走出后厨去看看在外面收拾的妹妹，可能有需要自己帮忙的地方。

边走边扯下做菜时才戴的头巾，扎好的马尾跟着乱了，白时卿解开皮筋正要重新绑上。

白时婉刚忙完，正趴在吧台上执笔记录之后的顾客预订，看她姐出来了，心里一动，打算伺机溜去后厨偷绿豆糕。

这时外面的移门突然被人推开，一道人影伴着一阵风，出现在了店门口。

白时卿抬眼，同时停下了扎头发的动作，双手缓缓垂在身体两侧，未尽染烫的乌黑长发被风高高扬起。

纪倾珞在那一瞬间迷了眼，她不知怎的想起来小时候看的那些武侠电影。

挺拔的站姿，淡漠的眼神，素面朝天却像个不被世俗沾染的仙女，她那随意一瞥，配合她身后扬起的长发，像极了纪倾珞小时候极为迷恋的锄强扶弱的女侠。

自己的净身高168，在平均身高以上，但这人穿着一双帆布鞋，却比穿了高跟鞋的自己还要高一点点，目测起码有175。

哪怕事先看过她的照片，看见真人后仍感觉十分惊艳。

她身上拥有一种很难得的气质，与众不同的。

纪倾珞看着她，一时半会挪不开眼，站在那里一动不动。

她们俩隔着一段距离对视了很久。

白时婉躲在吧台后面，手机遮着下半张脸，看了看自己心心念念的纪姐姐，又看了看亲姐，紧张得手心出汗，现在的情况似乎像是什么修罗场。

“对不起，我们打烊了。”想着这样僵持下去也不行，先装个局外人，显得纪倾珞过来这事跟自己毫无关系。

纪倾珞看着白时卿，重新扬起她的招牌微笑，从容且自信：“我不配吗？”

白时卿凝望着她，不太确定：“你就是……”

纪倾珞走上前几步，字正腔圆道：“纪倾珞。”

白时婉揣起打包盒，趁她姐的注意力全在纪倾珞身上，赶紧跑去了厨房偷绿豆糕。

门开着，外头风大，一阵阵地吹进屋里，带起白时卿身后的长发，吹动她身上的围裙。

经常看见妹妹捧着手机看纪倾珞拍的视频，白时卿被迫看过一两次，心不在焉的那种，她对这个所谓的美食评论家没有半点好印象。

她不是像她妹那样的外貌协会，相较于好皮相，她更在意一个人的品质和能力。

能和鼎胜餐饮勾结在一起的人，绝不会是什么好人。

餐厅的灯光讲究氛围，除了吧台用餐区有几盏吊灯照明，非用餐区整得比较幽暗。

白时卿目光定定地望着走到自己跟前的人，那样昏暗的环境里，她却美得像在发光。

突然有点能理解妹妹的心情了。

她错开视线，走近吧台里，为自己倒了一杯水，面色平静：“你觉得呢？”

纪倾珞坐到她对面的高脚椅上，笑容玩味地看着她。

白时卿喝着水，躲不开她的注视。