这两天她出去买菜的时候看到附近有工地,要建新学校,工地里的工人很多,一百多号人,他们虽然有自己的厨子,但是饭菜都是大白菜,豆腐,肉不多。
她打算做盒饭去工地附近摆个摊。
想要要素菜香,主要要有油,只要油够了,蒜米小米辣一拍,随便怎么炒,都是香的。
干活的人消耗大,饭菜里油不够,会饿得特别快,没力气。
所以她的盒饭第一款:爆炒五花肉豆干大白菜!
五花肉一斤一块二。
大白菜五分一斤,豆干八分一斤。
大米一毛八一斤。
合计一块五毛一。
假设给菜份量很足,这一块五毛一也能分成三份卖。
那每一份的本钱也就是五毛钱。
但事实上,肉不可能给到三两那么多。
加上柴火,人工费,就算一份的成本五到八毛钱好了。
她卖两块钱一份,应该是卖得出去的。
她只要味道做得够好,份量给得够多,工人们应该不会嫌弃。
她打听了一下,工地上的工人一个月能拿多少钱。
工头比较多,能有一两千。
普通工人一个月三百多块。
在这个年代这个地区,三百多一个月算多的了。
就是太辛苦,天亮就要一直干活,干到天黑。
许多单位里的普通新职员,一个月也就一百来块,有的甚至都不到一百块。
要工作时间长了,职位高了,钱才会多。
所以她这个饭,也不能卖太贵,但是也不能太便宜,不然自己累死累活起早贪黑最后只赚五块钱,那就没有努力的意义了。
两块钱一份盒饭,她觉得挺好,一份饭赚一块钱,一天卖出去一百份,就有一百块了。
小姜开心的笑起来,想起什么,转身把小乌龟拿过来放在她写计划的纸上。
“你说我这个计划可不可以赚到钱?”
小乌龟的脑袋上闪现金元宝。
小姜摸摸它光滑的脑袋,“一定可以。”
有了快餐计划。
店里的计划也要跟上。
除了烤鸡,她还可以……炸薯条,做炸鸡,手打柠檬茶,珍珠奶茶,水果茶,汉堡包!
呀,光是想想,就要发财了!
许莲提着菜篮子回来,路过方力的百货店门口。
方朵哇哇大哭着跑出来,撞到了他。
方朵马上往她身后躲。
方力手里拿着半米长的竹尺追出来。
“你给我出来,躲什么躲?”
“你不是我爹,你不是我爹!”方朵哭着大喊。
“我就是你爹,你就是我生的!”方力怒吼。
许莲看见凶巴巴的方力都有点害怕,她被许汉龙打出心理阴影了。