笔下文学

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宁奶奶看了三天油菜花回来，修整了两天，正好又跟着一起去。

他们这次还带上了姜程慧一家。

姜程慧泡完温泉，感慨：“辛辛苦苦那么多年，都没好好出来旅游过。”

米永寿也同样泡软了不想动弹：“以后我们争取每年出来玩一次。我看乐乐奶奶去过很多地方，晚点我们问问哪里好玩。”

“行。咪咪呢？”

“好像说是跟易云他们去挖笋了？反正肚子饿就回来了。”

果然到午饭的时候，几个精力旺盛的小子牵着狗带着猫都回来了，两手空空，灰头土脸。

“漫山遍野的竹子，一个春笋都没挖到？”简惠春都惊呆了。

她本来已经跟这边酒店老板商量好了借用一下厨房，想趁着刚挖出来的笋新鲜，做几道菜，没想到竟然空军？

果然是像爸爸？

宁文山被老婆突然看了一眼，心里一凛：“看我干嘛？”

他又没去挖笋，他泡温泉下象棋呢。

带他们出去挖笋的酒店大厨倒是满载而归，高高兴兴去厨房做饭。

宁乐意往门口的躺椅上一瘫，先是长长叹了一口气：“唉……”显然是一个字都不想多说。

姜易云给大黄二黄倒了水出来，解释：“我还以为挖笋就是看到个冒头的笋，掰一下就好了。谁知道这边挖笋都是挖没有冒头的。”

米谧在边上补充：“师傅教我们顺着竹根挖，我们怎么知道竹根往哪个方向长？那个坡还斜斜的，二黄都差点摔了。”

“啊？”简惠春一听，就快步走到二黄身边，“二黄摔哪儿了？疼不疼？”

二黄一听，戏精上身，好好的狗子立马拎起自己的一只爪子，冲着妈妈嘤嘤嘤起来。

宁乐意看它表演：“它没摔，撞我身上，我给它扶住了。”

“真的假的？那二黄怎么这样？”简惠春奇怪地看着二黄，伸手给它检查爪子，确认骨头没事，毛也没掉一根，顿时就给了它屁股一下，“你就演！”

二黄冲着简惠春嬉皮笑脸摇尾巴。

大黄跑得累，喝了水之后就跳到宁乐意的躺椅上，蹭了点位置，张着嘴跟狗一样吐着舌头散热。

宁乐意轻轻摸它后背：“大黄第一次爬山，累坏了。”

吃过饭，简惠春雷打不动要打麻将。

宁乐意他们挖笋挖出了火气，继续去挖笋。

不过这回猫和狗都不想跟着他们一起去，选择在妈妈脚边睡觉。

一个下午，宁乐意他们还是无功而返。

但：“我要吃笋肉烧麦！”

宁总报复心极强，尽管春笋没有做错什么。

姜易云说了一句：“笋肉烧麦要用雷笋……行，我去做。”

他们挖不倒，酒店里是不缺笋的。

简惠春把姜易云拦住了：“你们休息，我去做。”

简惠春的厨艺，那是相当不错，还能跟酒店大厨交流一番，相互学习了不少菜色，交流了不少技巧。

晚饭的笋肉烧麦没多做，一人一个。

没有现成的烧麦皮，皮子都是现擀的。

简惠春做这种类型的点心，都喜欢皮薄馅大。

烧麦皮比手掌还要大一圈，馅料就是单纯的猪肉加上切碎的春笋。

咬开汤汁并不多，但一个个极其饱满，加入了春笋的馅料更加清脆爽口，鲜味更是直接上了一个台阶。

宁奶奶都吃得赞不绝口：“这个好吃。我就说不用放什么猪皮冻，就这样的肉馅更好吃。”

简惠春倒是觉得：“加点猪皮冻也可以，不用加很多就行了，有汤汁的味道也不错的。等回去后，我给你做点尝尝。不过回去之后春笋没这么新鲜。”