笔下文学

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扈幼文摇头笑得很无奈：“她现在爱吃重口味的东西，什么麻辣烫啊螺蛳粉啊火锅之类的，周末好不容易给她做一次饭，她就说妈妈你又不放调料，逼得我给她做辣菜。”“我觉得这汤就挺好喝的呀。”李添又喝了一口汤：“阿夏应该跟您说了，我们的新菜团队需要一个人，协助热菜开发。不知道您有没有什么自己的想法？”扈幼文是准备好“面试”才来的，她把一个旧旧的b5笔记本递给李添：“我老实跟您说吧，其实我来荔府三年，没有正式上过灶。所以我的水平和热菜部的同事们比，肯定是有差距的。”她顿了顿，“但是，这三年每次的新菜试吃会，我都是有参加的，我也递交过几个自己做的菜，食谱配方都在里面了，您可以看看，其中，黄酒煮鸡和酿粉肠我平时是经常做给我女儿吃的，她很喜欢，大家也喜欢，总厨还特地点评过我的栗子酱酿粉肠，说做得好。”李添接过那个笔记本，翻开来看，里面满满一本都是食谱，黑色签字笔的字迹规整、认真，每份配方附有作品的照片，后面还有用不同颜色的笔记是一些心得体会和女儿的评价，还贴有一些女儿吃饭的照片。这不仅仅是一本菜谱，还是一个母亲对孩子全部的爱。“谢谢，我会好好看看的。看完就还给您。”李添谨慎地把食谱收好，“康哥请了一周的假回家探亲，这样热菜部的灶头暂时缺了一位师傅掌勺。幼文姐今天就上来，可以吗？”扈幼文没想到这么顺利：“可以！我……我随时都可以的！您让我干什么都行！”李添和许英红交换一个带笑的眼神：“您别紧张，不会让您一上来就站头灶的，只是暂时顶替一段时间，如果做得好，我去和总厨争取，咱们就留在热菜部不走了。”宋裕明今天去参加省里组织的湾区劳动职业技能交流赛——当然不是他本人参赛，他是被邀请去当评委的。厨师职业分成3个大项9个小分类，一共要比三天，比赛地点设在环境优美但位置偏僻的湾岛酒店。本来宋裕明是可以直接留宿酒店的，否则来回坐车都要两个小时，但他事情多，没办法腾出三个全天只干一个评委的活，所以司机助理就跟着他每天两头跑。开幕式结束后，举办方留他吃午饭，酒过三巡已经是下午两点多，他才记得给李添发信息报平安。这条信息发过去就没收到回复，等下午的赛事差不多了，他上了回程的车，才记得看手机。有一个小徒弟打过来的未接电话。他回拨过去，懒洋洋听他的小宝贝叽里呱啦汇报工作：“你自己拿主意吧。不用事事都问我。都是副厨了，这点主意要学会自己拿。”李添兴致还是很高的，毕竟进展顺利：“那我跟您说一个事，您也答应？”“嗯哼？”“我想正式收阿夏做徒弟。下个月拜师仪式一起搞了。”“不行。”宋裕明果断回绝。李添在电话里痴痴地笑：“您刚刚还说让我自己拿主意。”“就这个不行。”一个傻更更的学生，拿无知懵懂博人眼球，能有什么出息？“他能干什么？点个奶茶都点不好。”“就是因为不机灵所以要多带带嘛。业务能力过关不就好了？我一开始也不是面面俱到的呀，您不是一样把我带出来了？”李添有自己的想法。宋裕明没好气：“他怎么能和你比？你要徒弟，我给你挑。行了，这个事情就这么定了，不要再说了。”作者有话说

宋裕明：小小年纪一股子妖媚，扮无知懵懂讨小徒弟开心，哼！我一辈子给您当徒弟李添只能在心里为卢夏惋惜。他把话题绕开了：“对了，壬哥让我来问，下周四的省台采访您真的不出镜了？导演还特地问了能不能录一下您，一两分钟也是可以的。”宋裕明闭着眼睛揉了揉太阳穴：“算了，我不上了，也该让你们这些人多露露脸。”“您才是荔府的招牌嘛，人家哪里是冲着什么创新专题来的，说到底还不是冲着您？您好歹去说两句话，省台能来的机会也不多。”“你代我去说就可以了。我就不去了。”“我这几年都不在，谁认识我呀？”说不通就撒娇：“您上嘛，您不在，我不行的。”宋裕明给哄得浑身舒坦，自尊心极大地得到满足：“真的要我上？”李添乖巧应声：“采访提纲我和壬哥都会事先写好给您看的，您照着说就行，最好是能自己发挥几句，我们都没有您的高度。”省台下周四要来做采访，拍的是湾区新质生产力的主题。荔府其实在创新菜这一块做得并不是很突出，但宋裕明还是把这个机会留了下来，他想趁机把李添的几道新点心推出去。对方把采访脚本发过来后，郭壬去请示大领导宋裕明，问谁代表接受采访比较好？导演预留了两位师傅可以出镜。宋裕明说那就李添和冯广安吧。李添看完了脚本很奇怪，问：”总厨为什么不上？”郭壬答：“他自己没说要上啊。”“这么重大的专题，而且是国家最近主推强调的东西，估计全省都没有几个采访名额的，总厨怎么能不上呢？”李添摇头：“您怎么问他的？”郭壬才想起来他没问宋裕明要不要上。他理所应当地以为宋裕明自己没说要上，那就是不上。李添猜到了怎么回事：“领导总不能自己说自己要出镜啊，那成什么了？这样的事情您要去请他的，一次请不动，就多请几次。您等等我，我去请吧。”领导也是要捧着，要哄的，尤其是中年男领导。宋裕明这是在等他呢。这个电话他要是不打，做师父的一定不高兴。没准接下来郭壬还要倒霉。宋裕明不高兴的时候很少被看出来——多年来，这位总厨以开朗风趣、稳重随和的贤名被下属、同行和食客们尊敬仰赖，所以很多人可能都忘了，他也是个人，是个人就会有不高兴的时候。只是，他不高兴的时候多半不轻易显露，等回过头对方吃亏的时候想起来，甚至都搞不清楚他到底哪里不高兴了。贴身跟了他七年的李添也是到了很后来才摸出了一些规律。就好比卢夏这个事情，哪怕做师父的告诉李添可以自己拿主意，李添也是一定要问过他的，不问宋裕明一定会不高兴，他不高兴，卢夏就容易吃亏。问了，哪怕宋裕明说不行，烦躁、发脾气，也就是做徒弟的撒个娇亲个嘴巴就能让他老实了，不会再迁怒。还有一次最典型的事情，李添记得，是16年的时候，他刚从香港进修回来。可能是因为拿了奖，出了点风头，很快就有不少猎