"很香,不考虑卖点麻辣香锅吗?"
听见一道略耳熟的声音,颜烟侧身看来,身后一道黑影兜头罩下,玻璃门被推开,来人高高壮壮,堵在门口,挡去一半的光线。
颜烟:“下午才营业哦!”
宋诚皱眉打量这间破旧的奶茶铺,有点弄不懂她:“我们公司有个员工聚餐,想要跟你预定一千串兔腰子,明天要,能做吗?"
颜烟以为自己耳朵出问题:“一千串?”
等对方嗯了一声,她发出惊叹:"这么多,能吃得完?"
宋诚说:"公司几十号人,这点算什么。"
颜烟想起陈老板还有百来箱兔腰,咬咬牙:"能做,按规矩,需要先打预付款。"
宋诚点头,掏出手机扫码,抬头问:"多少钱?"
颜烟回:“一共6000。”
宋诚爽快扫钱,突然没头没脑来一句:“你拒绝了星海岸?”
颜烟品了品,立即猜出:“是你。”
宋诚:“嗯,所以为什么?”
颜烟如实说:“我比较担心后续的食品安全问题,而且我这个人没什么大志向,怕麻烦,现在这样挺好。"
宋诚点头,表示自己知道了。
今天刚好在附近办事,顺道过来订购点零食,其实公司聚会的采买,不需要他本人亲自过问,想到她拒绝星海岸,便来问问。
“你这店里什么时候能装修好。”顿了顿,他连忙解释:“你店里太乱,我这个人有强迫症,每次来一瞅,浑身长毛,不得劲儿。"
颜烟:“我这个月要给妈妈买礼物,还要买空调,大概下个月才会考虑装修问题。”
宋诚:“行叭,我再预定300个卤鸭翅,明天让蓝天来取货。”
颜烟:"!!好哒,土豪大哥。"
宋诚抽了抽嘴角:“有钱了赶紧装修,别舍不得花钱。”颜烟点了点小脑袋,大哥壕气,大哥说得对!
颜烟算了笔账,单是这一单,除掉人工店租金,香料和食材等费用,起码能赚个2500块以上!这
种大单还是头一次,砸得颜烟晕头转向,找不着北。
接到大单,处理冻货的人手不够,这是一个很严峻的问题。
新手肯定比不上熟手,颜烟主动找到几位兼职姐姐,跟她们商量明天能不能提前两小时,多做的时间还是按时薪25元,另外还给补助15元午餐费。
许宁拍板说:“好呀,多做多得,反正我上午也没事。”孙瑶附和:“明天早上送孩子上学,九点来得及,加我一个。”其它两位姐姐也愿意明天加个班,只要给加班费,啥都好说。她们偶尔羡慕安欣多做两小时,挣得多。
不过安欣家里情况特殊,大家没有跟安欣竞争工作机会,现在店里接到大单,有午餐补助,挺吸引人。
颜记煎饼果子铺还没到营业时间,就有路过的街坊邻里过来询问,今天卖不卖兔排?
一上午,差不多来了十几位街坊问兔排,问什么时候营业。
颜烟突然意识到今天准备的兔排,大约不够。
两个群里预定的兔排,共有305个,她多做了45个,凑了个整数。还没开始正式营业,排队的队伍里,有很多专门来买兔排的街坊。
有人说买两个兔排,有人说要买三个,回去放冰箱慢慢吃,好几天没吃,有点馋了。颜烟清点一遍人数:"今天散卖的兔排只有45个,后面的大哥大姐别排了,大概买不到。"有顾客望向厨房的方向:“可是我瞧你们里面还有挺多?”