笔下文学

酒楼（第2页）

程奇瑛做了个甩头的动作：“那是当然！趁着天色未暗，快些走，我今日还特意提前关门了。”

莫易露出个潇洒的笑容：“那我就提前多谢程二娘子，翠微酒楼的东西，我听说可是不便宜呢。”

二人并肩同行。过了两刻钟，便至翠微酒楼。小二满面笑容，看上去倒是并未因二人平常的穿着打扮而不耐轻视。

“二位客官？是要坐在一楼还是要包间？”

“就在一楼吧。”

“好嘞。”

小二上了茶水，给程奇瑛和莫易递上菜单。翠微酒楼本就装修奢华，菜式多样，既有传统的大菜，也有新奇的花样。

程奇瑛往后翻了几页，果然看到孟琳说的那几样东西：肠粉、钵仔糕、姜撞奶……竟然还有程奇瑛前段时间才推出的奶茶！

程奇瑛心中冷笑，面上却不显出一分。除却被抄袭的东西，她和莫玉还点了一道乌龙烧鲜、锅贴鱼、陈皮扣鹅掌。

莫易却没放下菜单，看了许久，对着程奇瑛挤眉弄眼，赞叹道：“难怪短短时日就能打出名头，光看这些菜式，就让人想象是何等美味了。”

程奇瑛低声哼道：“本来花样就够多，还来抄袭我的东西！贪多贪足，真是可恶！”

待到菜上齐，二人齐齐拿起筷子。程奇瑛首先将筷子伸向乌龙烧鲜。

鱼羊为鲜。这道菜用了海参、鲤鱼、羊肉和竹笋片。选用新鲜的鲤鱼，改成牡丹花刀。接着熟羊肉片放进鱼肉中，剩下的放在鱼肚子里。端上桌时，鱼在中间，盘子周边围着海参。

鱼是煎过之后再放各色调料后用小火煨熟的。一筷子下去，鱼肉软嫩，再夹海参，口感软糯。拌着醇厚的汤汁，莫玉在旁边已经开始大口干饭。

“慢点儿！”程奇瑛夹住她的筷子，“今日要多吃菜！吃那么多饭，多占肚子！”

莫玉一笑，干饭速度好歹慢下来了，但依然捧着一碗饭吃。

外人看来，程奇瑛和莫玉实在是奇怪的两人：一个少年容貌俊俏，但穿的都是旧衣裳，身上每处都透露出一个大大的“穷”字。

而坐在这少年对面的人，穿着打扮更好，从身形上看是个年轻的女子。但，只有年轻一个优点。

人的肌肤一旦呈现不健康的黄，纵有十分颜色，也减去五分。更不用说这女子一颗黑痣十分显眼，形态畏畏缩缩，无半点弱柳扶风的姿态。

只有一双眼睛，勉强还算灵动。

程奇瑛慢慢尝着菜，从邻座人的神色里读出些东西来，噗嗤一笑。

“别人怕是觉得我和你有什么不正当的关系呢。”

莫玉停下筷子：“停止说些恶心人的话。”

“哈，他们觉着我有几个小钱，你呢，是个‘失足少年’，以色侍人，来换取饭食……”

莫玉翻了个白眼，自动忽略程奇瑛说出的新鲜词儿，在她眼中，程奇瑛在某些方面是个十分奇怪的人：“快吃吧你！你点的那些东西，可都还没动。”

不得不说，翠微酒楼是有几把刷子的。陈皮炖鹅掌花了许多时间，起码得两个时辰，鹅掌本就厚，先炸、再焖、后炖，呈现深酱色，味道香浓，加上陈皮特殊的味道，让人欲罢不能。

但是，肠粉太厚，吃起来不清爽，可见功夫还没到家。这样的“肠粉”，怕是有凉皮那么厚。

姜撞奶还没完全凝固。钵仔糕吃起来倒是勉强可以。味道最好的是奶茶。和程奇瑛做出的味道一模一样。

莫玉点头认可：“这显然抄得十分成功。还加了其他的东西，我瞧那菜单上写的还有蜜豆、青团。”

“唉，”她拍拍程奇瑛的肩膀，“认吗？你一个无权无势的小小饭馆老板娘，拿什么和这财大气粗的翠微酒楼比？”

程奇瑛擦擦嘴，喊小二过来结账。她对莫玉说：“剩下的菜也别浪费，带回去给你弟弟吃吧。”

莫玉也不客气。等到二人离开酒楼，走上大街后，程奇瑛才回答莫玉的问题：“我当然不认。难道以后我推出一样新菜，他偷了去，还让他赚得盆满钵满？这种店家，要是认了，只会愈发嚣张。”

“这酒楼背后的人嘛，就麻烦你帮我调查。算我请你吃饭的报酬。”