笔下文学

奶茶（第2页）

“小娘子莫要作怪。”萧逐梅眼中笑意一闪而过，旋即脸上又一本正经，掸了掸衣袍上的灰尘，“再不吃，你的米粉就要坨了。”

碳水让每个味蕾都感受到快乐。吃完早饭，程奇瑛打发阿知去备中午准备卖出的菜，自己将手洗三遍，甩干水分，再用烈酒擦一遍手，对着两盆芋泥和紫薯泥摩拳擦掌。

往木盆里倒入大量白糖，拿大勺子搅拌均匀。再在另外的小碗中倒入适量木薯淀粉，加入几勺滚烫的开水，让木薯淀粉成糊。这时再把它倒进两个木盆中，和芋泥紫薯泥充分混合。

程奇瑛深吸一口气，用左手大力揉着面团，右手少量多次加水。饶是她力气大，揉完两盆之后依旧累得够呛。

休息片刻后，她用轻柔的力度将面团搓成长条。没想到紫薯团太容易断了，程奇瑛气得跺了一脚，又重来一次。

好不容易搓成白色和紫色的长条，再用菜刀将它们切成小块儿。程奇一股脑将它们倒进开水中，等待芋圆浮上水面便捞起，一口气过了三遍凉水，这才歇下一口气。

阿羊在旁边不错眼地盯着，踮起脚尖看见锅里的水变成蓝紫色，颜色古怪，心中有些惧意。然而程奇瑛却不知他所想，他在呆呆看着时，嘴里就被塞了一个紫色芋圆。

阿羊将芋圆含在嘴里，吐也不是，吞也不是。程奇瑛夹了一个芋圆到嘴里，满意道：“不错！今日我一次就做成功了！”

阿羊这才慢慢咀嚼起来，嚼着嚼着眼睛发亮。小娘子做的这个东西，软软的，甜甜的，还可以嚼很久，真的很好吃！

程奇瑛瞧他这模样，不由得一乐：“这还没完呢，光吃这个没趣儿。得配着甜水儿。”

她将椅子拖到炉子旁，在炉子上的小锅里倒入白糖，再撒一把今年新采的茶叶，控制着火候，等倒白糖逐渐变成棕色，变成糖浆，不断翻滚着泡泡时，才将牛奶倒入小锅里。

没过一会儿，锅子里的牛奶开始散发出浓浓的香气，阿羊盯着茶叶在微黄色的牛奶中上下浮动，咽了咽口水，问程奇瑛：“娘子，这个好喝吗？”

程奇瑛也不回答，直接将奶茶从滤勺中倒进盛着芋圆的小碗里，把碗朝阿羊的方向推去：“喏，你试试看，不过小心烫。”

阿羊连忙拿起自己的小勺子盛了一口，呼呼吹几口气再送入口中，眼睛睁圆了。牛奶并无记忆中的腥气，它的香甜中和茶叶的苦涩，形成独特的风味。阿羊咂咂嘴，再吃一口芋圆，努力嚼完之后又喝一口奶茶，吃的不亦乐乎。

程奇瑛连忙轻掐他的脸蛋：“慢些吃，去叫阿知他们来尝尝。”

阿知对奶茶赞不绝口，尝了一口后便牛嚼牡丹似的将一碗芋圆奶茶吞下肚，觉得并无缺点，定能收获食客喜爱。萧逐梅依旧是慢悠悠的模样，程奇瑛望着他，问道：“如何？”

萧逐梅抬起眼皮，微笑答道：“三个字，太少了。”

程奇瑛没好气：“我这东家何时饿着你了？芋圆里放了糖，奶茶里又放了许多糖。糖吃多可致肥胖，你这半个大夫难道不知？要我数数，你来我这两月多，肚里装了多少甜食糖水？别的不说，你今早吃的也是甜味。也就你如今年少……”说着作势掰手指要数。

萧逐梅耳根微红，轻咳一声，起身作了一个揖：“小娘子高抬贵手罢。”

程奇瑛往摇椅上一趟，拍拍肚子，长舒一口气：“哼，我瞧你有几分厨艺。今日的午饭就交给你和阿知。弄些清淡易克化的，喝完奶茶，总感觉肚子里有水在晃荡。”

随即又挥手，招呼阿羊：“阿羊，快过来。让我摸摸你的肚子。”

阿羊瞪大那双黑黝黝的眼睛眨呀眨，很是不好意思：“娘子，我，我，我没喝多。”

“真的吗？”

“真的呀，”阿羊还是乖乖走到程奇瑛身边，“我记着的，以后还有好多好多好吃的，吃坏肚子就吃不成了。”

“行，”程奇瑛呼噜一把他的脑袋，“这桌上剩下的奶茶，等吃完饭你和阿知一起去拎给我哥哥和三娘四郎，告诉他们，每人一小碗，绝不可喝多，特别是四郎。”

“好。”阿羊乖乖点头。

再听见之前热议的落水事件后续，已经是半月后发生的事了。听闻蔺尚书和夫人去往长公主府上后，长公主收了蔺二娘当作义女，与曾绍以兄妹相称。

又听闻四公主在宫里杖杀了一个宫女，可那宫女本是良家子，只等五年期满就可归家。皇上怕大臣攻讦，干脆将四公主禁足三月，不得踏出宫门一步。连张贵妃也挨了皇后的斥责。一时之间，好不热闹。