笔下文学

第42章 糯米蛋（第1页）

小柳儿接住兴奋冲到面前的夏向晚，再抬头去看，哪里还有刀饮血的影子啊！

“你肯定猜不到我买了什么回来？”

夏向晚什么都没发现，她兴奋的小脸上跑的都是细汗。

小柳儿就收回思绪想了想她的问题，说道：“糯米蛋？”

现在水果罐头已经不新鲜了，能让夏向晚还念念不忘的就是吃了没两次的新小吃—糯米蛋了。

“啊呀，怎么又被你猜中啦。”

夏向晚向身后一招手，跟着出去的两个长随就笑眯眯地进来了，每人怀里各自捧着二十个糯米蛋。

小柳儿就睁大眼睛看着她，“你在街上买了这么多？”

夏向晚就骄傲的仰起小脑袋，“那当然，怎么也要支持下我们自家的吃食吧！”

糯米蛋的批发价是五文钱一只，县城的铺面里卖七文或八文一只，相当于夏向晚一下子就扔出去一百多文钱！

还没有过一百文零花钱的小柳儿表示，浪费，极大的浪费！

糯米蛋是小柳儿出发前给家里想到的赚钱营生，水果罐头也做，但都要等新鲜水果下来一批制作一批。

所以小柳儿干脆翻翻食谱把糯米蛋做出来了，这样家里吃不完的鸡蛋就可以变成钱啦。

糯米蛋制作也不难，不声不响的林氏上了几次手就掌握精髓了。

把腌好的五花肉、胡萝卜粒、青豆粒和玉米粒放入提前泡好的糯米中，加入少许调料搅拌均匀。

将生鸡蛋洗干净，从小头那一端轻轻敲开一个洞，把蛋清慢慢倒出，只剩下蛋黄。

把刚才的糯米混合物灌入蛋中，用筷子轻轻捣一下，填到八九分满。

在灌好的鸡蛋外面包一层油纸，再再外面裹上一层黄泥。放到火堆里烤上半个时辰，有肉还有菜，口感软糯，味道鲜美的糯米蛋就出炉啦！

虽然里面肉不多，但是很实惠，滋味又好，而且黄泥保温，放上几个时辰再吃也还是热的，很是适合外出携带。

鸡蛋的市价是五文钱两个，他们家是用的自家产的鸡蛋，就按两文钱一个。

其他的配料算进来，因着鸡蛋不大用的配料少，成本就是三文钱一个糯米蛋。

因着是三家共同分钱，一个糯米蛋就卖到五文，老周家分一文利润，夏家两姐弟分一文利润。

别看一个鸡蛋只有一文，但是糯米蛋卖出去的数量多啊。

来买的商户最少的也是一次一百个起步。反正又不占多少地方，跑一次拉的越多，分摊下去的车马费就越少。

水果罐头得了县衙的控制，糯米蛋却不用，那些商家大户一听说夏地主又有了新小吃，直接找到红溪村这里。

远在红溪村内的何老娘数钱数的开心，为此还放出话，他们家两文钱一个的收鸡蛋，多少拿来都这个价收，不压价。

红溪村的村民都炸开了，以前村里穷人榜前三位的老周家突然就成了村里的大户，不能不吃惊！

之前村长让他们跟着老周家种果树，她们都觉得不靠谱。

虽然夏地主收果子，但山上没成本的野果放心去采，他们就是白拿钱。

自家种上费心费力，万一养死了还得赔一笔，所以村里没几家跟着弄。

但现在看到一车一车的鸡蛋往外拉，村里人就开始眼热了。