苗栋本来做好了刚开始生意冷淡的准备,不过,这才刚刚拉开卷帘门,把小黑板拿出去支上,就立刻有人上门了。
“馒头多钱?”
“四毛一个,一块钱仨,还有糖三角,你要是能等上个分钟,咱这馅饼马上就烙好!”
看着来人像是有些意动,苗栋又介绍起几种馅儿来:“有疙瘩白香菇的,好吃!素馅还甜生生的!还有白菜猪肉,自个儿家的大白菜,还有韭菜盒子,都好吃,吃哪样?”
“一样给我来两张!都是现烙的?”
苗栋介绍完馅饼儿,又回头介绍馒头:“对,你要是等不及买馒头也行,咱家这馒头可不是酵母的,那都是自个儿留的面肥,越嚼越香!”
“给我来一个糖三角俩馒头,能一起算一块钱的不?”
“好嘞!”
这人还没犹豫好要买啥,下一个顾客就上来了!苗栋一抬头,后头还上人呢!
他听着顾客唠唠叨叨地说着:“你这店子开的时候正好啊,咱这大明镇的煤气管道坏了,大伙儿都出来买饭吃好几天了!那边那两家的油条我都吃腻了。”
王秀琴在里头手法娴熟地烙馅饼,她这烙馅饼的手法也是跟老太太学的,面要软得能滴下来,拿手这么一舀一翻,用面裹住馅儿直接就下锅里头。捞出来的馅饼皮薄馅大还酥脆!
“这馅饼不错!大姐这手艺可以啊!”
“给我来俩疙瘩白香菇的!”
“我要仨韭菜盒子!”
苗栋没想到,自己跟媳妇开早餐店还赶上这么个机会。吆喝得越发响亮,势必要把今天这一波顾客都给留成老主道才行。
开门红!
第章
在开这早餐铺子之前,苗栋设想过各种各样的问题,甚至连突然停电这样的情况都做好了准备。
但是他唯独没想到的是,这小小的早餐铺开业的第一天,遇见的最大问题竟然是东西不够卖。
现烙的馅饼不多时就卖差不多了,韭菜盒子最受欢迎,其次是疙瘩白馅,白菜肉的也一点儿没剩下。
还有馒头和糖三角,不到六点半就卖完了!按理来说,早餐铺一般到八点钟都还能有生意呢,这不是白闲了一个多小时?
“老板啊,你家这有生意不做啊?咋就整这点啊?”
最后一名顾客就买着一个糖三角,别说馅饼了,连馒头都没赶上。
他有点不爽地咬了一口糖三角,不爽的心情更严重了——不是因为这糖三角不好吃,而是因为太好吃了。他一个一米八的大汉,就吃这么一个糖三角,咋能吃得饱呢?
“这不没琢磨能卖这么快吗?”
两口子都有点高兴,王秀琴也说:“对不住您了,咱家第一次做买卖,明儿多整点!到时候您再来捧场,咱家这自己和面做的大馒头,不放酵母的!”
人都走得差不多了,王秀琴又拎上自己特意留的六个馅饼和两个糖三角,往陈宝若家里头去,给她送上几个。
陈宝若一定要给钱,王秀琴佯装生气:“给啥钱!瞧不起我咋的,请你吃两个馅饼还给钱?”
她生完气,想起来闺女头上那几个发卡,试探着问:“那啥,之前我闺女脑袋上别了好多卡子……”
周一然已经挤过来了,她闻着早餐的香味,可是满心记挂的都是小朋友。
“阿姨,给妙妙喝这个奶!”
她拿了一盒现在还很少见的纸盒牛奶挤过来:“妙妙哪天还能来找我玩呀?她在哪个幼儿园呀?”
“她没上幼儿园,”王秀琴收下牛奶,“等你们上小学就能见着了!”