三大妈又有些不相信了,这些玩意,多少年来就没听说有人吃。
“信不信由您,您瞅好了,到时候我都弄点出来让您尝尝,还别说,我决定了,今年一定都弄点。”
三大妈明显不相信,“你这孩子,就变着法子笑话你三大妈是吧。”
“后天,这样吧,嫂子,把莴苣皮给我,后天就知道我是不是说瞎话。”
于莉笑着把削下来的皮用筲箕装了塞给朱雪峰。
“让大学生试试,要真像你说的那么好吃,嫂子就跟你学学怎么做。”
朱雪峰也不含糊,将菜园的菜一股脑的放在筲箕里,笑着说道。
“您擎好吧,保证不让您失望。”
回家放好菜,又去隔壁拎了煤炉子,两个炉子一起开蒸。
至于莴苣皮,这个可没开玩笑,洗净后的莴苣皮拿开水烫烫,然后轻松就能进行皮和筋的分离,分离后的皮拿淘米水泡一两天,颜色开始变黄,洗净就可以炒了,酸脆酸脆的,味道极好,要是再加点肉丝那就更美妙了。
至于西瓜皮和大蒜须,这个洗净后腌起来,别有风味,绝对好吃。
“大哥,做啥好吃的?”
放学的弟弟妹妹老远就见大哥开着门在端菜,开开心心的停好车。
“别着急,都是家常菜,等一会,俩姐姐也过来,先去洗手。”
洋芋擦擦和松仁玉米两小都没见过,倍觉新鲜,小妹忍不住偷偷尝了一颗玉米,两眼睁的老大,满脸不可思议。
“这玉米怎么这么好吃?二哥你也尝尝。”
老二闻着香味,口不对心的说道,“不就是玉米吗,能有啥好吃不好吃的。”
“真不一样,你尝尝。”
小妹还不死心的想拉个同盟军,朱雪峰一边拿开水泡莴苣皮,一边探着头笑道。
“小馋猫,一会都等不了,你夏姐姐一会该到了,让人笑话。”
收拾好莴苣皮,三人把菜摆上桌,一个传统的青椒炒肉,一个烧茄子一个韭菜摊鸡蛋,几根黄瓜和葱是留着蘸酱的,虽然只有一个肉菜,可桌面上摆开也不算少,倒也很丰盛。
“啥好吃的,老远就闻到香味,怎么像是松子?”
外面传来停车的动静,紧跟着夏雨虹的声音就传了进来。
“夏姐姐!”小妹欢呼一声,抱着小黑就窜了出去,拉着两位姐姐的手进了家门,这么长时间两女老来给两小补课,大院里已经习惯,早没人在外巴眼偷看了。
“你这周要出去一趟?得几天回来?不是才回来一个多月吗,能有啥事。”
夏雨虹很不舍,她非常享受现在的日子,每天学校中午一起吃饭,晚上来大院一起聊会,晚上有时候还能一起待会。
“四五天吧,那边出点事,得安排一下,处理完就回来。”
朱雪峰咬了一口葱,简单透露一下要出远门的事,弟弟妹妹已经习惯,没当回事,还在和洋芋擦擦和松仁玉米奋斗,连平时总嫌不够的辣椒炒肉也放在一边。
林娜咬了一口黄瓜蘸酱,眼里也有不舍,但还是的开口,“那你去吧,要不是那边处理不了,不会打扰你的,现在摊子越铺越大,真是难为倩倩了。”
“是啊,你整这么多事,要是我可处理不了,赶紧去吧,误了事不好,只是宋唐韵她们…。”
“她们没事,按我估计,宋唐韵今天晚上就能彻底清醒,暂时不用治疗了,等她们的案子了结,我再找人给她们治。”