笔下文学

第41章 继续炒周末徒步（第2页）

“你才走多久啊，就休息。坚持，到山顶休息吃东西。”

大自然就是有种魔力，能让你在某个不经意的时刻爱上它，累并享受着。

在山顶，我们坐在凉亭休息，一面喝水一面啃零食。真是好久没运动。

“宁大小姐，累不累。”

“还行，有点”

“看看山顶的风光，一览羊城。”

“空气好，风光好。”

火炉山森林公园不比白云山热闹，周末人也不多，比较安静。这里小众一些，但更原生态。

因状似从天空俯视其形状象葫芦，原名为葫芦山，因其山上泥土多为红泥土，空中看上去为火红色，所以称火葫芦，又简称"火炉"，因此又名火炉山。

山势浑圆，坡度平缓，山间大石遍布，形状各异。从天空俯视其形状象葫芦，山上泥土多为红泥土，山上处处能见到黎朔、荷树、火力楠、海南红豆、美丽异木棉等亚热带和南亚热带优良阔叶树。山上自然气息浓厚，空气非常好，林木繁盛，水源富饶。山中猪头石、鸡枕石，三间二廊等自然景观，在民间享有盛名。

一天爬山下来有点累，我们去旁边的农家乐吃饭。

找了家农庄在的迎龙路开了许多年了，最招牌的就是他家的脆皮荔枝烧鸡和脆皮乳鸽。和宁大小姐一起吃。点了一大桌。

脆皮烧鸡

它具有皮脆肉嫩、咸淡是适合、口感独特、肉香美味等特点。这家店的烧鸡全部是精选的土鸡，即点即做配上山庄烤鸡师傅独门研制的配料以及古法荔枝木的烧鸡技术，经过最合适的烧制时间，皮薄酥脆、肉质嫩滑、香气满溢的烧鸡就这样诞生。

一口下去鸡肉非常嫩滑，鲜咸的肉汁在唇齿之间尽情游荡。值得一提的是，烧鸡的皮酥脆无比，焦焦的外皮一口咬下去，“卡兹卡兹”的声音超级很满足。肉嫩皮脆鲜香美味的感觉在这一刻得到了完美的体验，真的非常棒。

金牌脆皮乳鸽

它的口感除了外脆里嫩、细嫩多汁，而且还外皮脆若玻璃、肉质柔嫩滋润、一口爆汁的独特风味。皮薄肉脆的金牌脆皮乳鸽，一掰开汁水横溢，咬一口连骨都有味，爱吃乳鸽的我们怎么顶得住呀。

五柳炸蛋

是一道非常传统的粤菜，这家山庄可谓将五柳炸蛋做出了极致。炸蛋酥酥脆脆，五柳酱汁，每次吃这道菜的时候，都是胃口大开，饭量比平常的饭量要大一倍，五柳炸蛋绝对是送饭的神器。

豉汁蒸白鳝

粤省人爱吃鳝鱼，而为了保持鳝鱼的鲜美，这家店采用了蒸制的方法。

这里的豉汁蒸白鳝，用白鳝和豆豉精制而成，蒸熟的白鳝肉肉滑、爽口、弹牙，完全保留了白鳝的浓郁肉香，简直是人间美味。这样天然而简单的烹制更能凸显白鳝肉质细腻柔滑，味道鲜甜，丝毫没有腥味。这里的食客们都非常喜欢这种食法。

沙姜杏菇啫鸡什

沙姜杏菇啫鸡什，作为不少食客菜单的“座上宾”，上桌就能闻到焦香四溢的香气。

夹起鲜嫩多汁的鸡杂，入口咀嚼的一瞬间嘎嘣脆，爽口又弹牙，浓郁香甜的汁酱包裹着紧实的鸡杂和杏鲍菇，吃的每一口都感觉到食材吸饱了精华酱汁，味道好极了。

两个人吃的很满足，向着李天宁“宁大小姐，今晚这个餐，满足吗？”

“满足啊，太美味了。”

“那以后我经常带你吃遍全世界的美食。”

说得李天宁有点不好意思“好啊，跟着你这土豪吃好的。”笑笑。

“行啊，我记住了。我们冋城。”

今天也辅垫好，就是什么也没有准备。表白好像不好。我去买单，你先上车。

特地问问老板有没有花买。老板笑笑“我这是饭店，不是花店，菜花就有，鲜花没有。”

突发奇想，还是买一把菜心花，也是一心意。让老板买了一些农产品，菜花要一把，等一下表示表示，逗一个乐子。

一路回去，有说有笑，到宁大小姐家时，我叫住李天宁“宁大小姐，稍等给你送一个礼物。”用了一个盒子装着。

李天宁“什么东西。”

“认识你这么久，我也没有什么东西送你，我今天给你送一份礼表示表示。不过你回家再打开。”笑笑。

“你不会使坏吧。”看着我。

“绝对不会。你放心。你早点休息。”

我就赶紧开车撤了。李天宁也拿着盒子进屋子。佣人说“大小姐回来了，这个是什么？来给我拿着。”