笔下文学

第27章 定目标一起致富（第2页）

广东有句俗话，“宁食天上四两，不食地下一斤”。红烧乳鸽是粤菜的一道名菜，也是烧腊档可见的街头美食。红烧乳鸽制作分为两大工序，卤煮和油炸。鸽子宰杀后要经过卤水浸熟、挂脆皮水、晾干、油炸等制作环节。

东江酿豆腐

酿豆腐是一道粤省客家名菜，香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉剁成碎，搅拌均匀，然后塞进鲜嫩的豆腐里，如同一个豆腐包成的饺子。塞好馅料的豆腐块可煎可炸、可蒸可煮，煮熟即可出锅。

上汤焗龙虾

上汤焗龙虾是色香味俱全的传统名菜，在粤菜中具有很高的地位。此菜以龙虾为主料，配以高汤制成的一道海鲜美食。龙虾肉质洁白细嫩，吃起来味道鲜美。

清蒸东星斑

在众多海鲜食材中，东星斑肉质鲜甜劲道，色香味俱全，是海鱼中的佼佼者。在广东，每到逢年过节，总少不了东星斑这道珍馐佳肴，作为硬菜招待来客。

八宝冬瓜盅

鸡鸭虾蟹开大会—打一道菜名，答案：八宝冬瓜盅。八宝冬瓜盅是粤菜传统名菜，以冬瓜做盅放入净鸭肉、烤鸭肉、瘦猪肉、田鸡肉、蟹肉、虾仁、鸭胗、火腿粒八味食材，冬瓜制作也极为精巧讲究，是色香味俱全的一道菜品。此菜汽清色白，冬瓜肉鲜嫩柔软，味清香，是夏季时令汤菜。

菠萝咕噜肉

水果入菜，是粤菜的一大特色，如果你爱好酸甜口，那一定知道经典粤菜菠萝咕咾肉。菠萝咕咾肉始于清代，由糖醋排骨改制而成，是一道广东特色名菜。

菠萝咕噜肉采用新鲜菠萝入菜，充分发挥菠萝酸甜的本色，提升了肉的鲜味，猪肉切小块加淀粉包裹，过油炸酥，搭配清新香甜的菠萝，再挂上糖醋汁，酸甜可口。

家乡酿鲮鱼

家乡酿鲮鱼，采用的是酿食的做法，将鲮鱼带皮完整剥出、去掉鱼骨后，再将鱼肉剁烂，搭配各种配料酿回鱼皮内，煎至两面金黄后，再浇上芡汁制成。出锅后的酿鲮鱼，色、香、味俱全，味道鲜甜可口。

麻皮乳猪

烤乳猪，也是经常出现在广东人餐桌上的一道传统粤菜，还有麻皮乳猪和光皮乳猪之分。麻皮乳猪采用猛火重油的方式烤制，猪皮表面会出现类似芝麻状的小泡。和光皮乳猪相比，麻皮乳猪的口感要更脆一些，吃起来皮脆肉酥，香味浓郁。

燕奶金丝球

主材料有牛奶、燕窝、虾仁等，制成圆球形，再裹上一层脆皮丝，小火慢炸，金黄后捞出，口感外酥里嫩，很是细腻，咬开后有一种要爆浆的感觉，很是吸引人。

顺德蒸鱼头

也可谓是顺德人的经典之作，用最古老、最简单的方式烹饪，讲究现宰现蒸，把火候、调味靠经验拿捏住，大火蒸制5-6分钟，蒸出来不腥不老，吃上一口，充满胶质的鱼脑就在不经意间便流滑入嘴、满口生香。

黄芹炒土鱿鱼包、三杯猪手、秘制柚皮、葱油牛肉、干煏风鳝

………

“王叔，王婶，王莉莉，这些都是经典粤菜。你们来肯定是让你们尝尝。肯定是比不了王老的京味菜”

其实期货原油，如果是大家还有零钱。那可以做短期投资。我只是建议，不包生仔。我的操作，是做日短线，过几天低价位是我会通知你们。

给大家介绍一下米原油是指在米国纽约商品交易所上市交易的原油期货，“米原油”是米国原油期货连续中的一个合约名称，是纽约商业商品交易所（COMEX）中的轻质原油期货合约，标识为WTI的期货合约，是全球最大的原油市场期货合约之一。

什么是美国原油？

米国原油，又叫米原油，简称为WTI原油，全称为米国西得克萨斯的轻质原油（WestTexasIntermediate），又被称为德州轻质低硫原油，是一种轻质低硫原油。其交割点位于米国俄克拉荷马州库欣地区。米国原油被视作米国石油市场的期货定价基准油。所有在米国生产或出售给米国的原油都以轻质低硫的WTI为基准油定价。米国原油价格能反映出米国石油价格的变动。米国原油期货交易合约具有良好的流动性及很高的价格透明度。如今，布伦特原油和米国原油为基准油的原油期货交易，是全球商品期货品种中成交量的龙头。

投资者如何进行米国原油期货交易？

参与米国原油期货交易的人群有以下几种，包括：石油生产商、炼油厂、投机者、套期保值者和贸易商。米国原油期货是纽约商品期货交易所（NYMEX）的产品，其合约大小为：1000桶，交割的方式为：实物或者现金，提供最高10倍杠杆。虽然米国原油期货交易提供杠杆，但以米国原油期货最新价格：73米金每桶的价格计算，最小合约是1手1000桶，每交易一手的原油期货保证金最少也需7300米金。这对于投资者而言，进行米国原油期货交易门槛过高，因此并不是适合。那么否有更适合国内投资者进行米国原油期货交易的产品呢？米国原油期货差价合约便是适合国内投资者的金融衍生商品，投资者无需持有任何米国原油期货，不用担心交割的问题，就能通过米国原油期货价格变动来获利。

例如在：DooPrime德朴资本的米国原油期货交易代码是CL_2305（这个是年+月的日期，因为期货要换仓，所以数字会变动），最高提供50倍杠杆，最低可以0。01手进行交易。感兴趣的投资者可以先到DooPrime德朴资本官方网站开设一个模拟账户进行练习交易，该平台除了可以进行米国原油期货交易外，还可以进行布伦特原油期货交易，提供了更多原油期货交易机会。

投资就像开车一样，开车谁也不能保证不会出事故，但是只要我们遵守交通规则，不酒驾不违规，带好刹车控制好风险，我们就可以将事故发生率降到最低，甚至不发生。我们做投资也一样，只要严格执行操作建议，控制好仓位，严格止损，外加精准的操作建议，我们就可以最大程度的提高赚钱的胜算，使得风险最小化，收益最大化。

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