笔下文学

第176章 我已经是属于张凡的了（第3页）

所谓五常米，其实取自“三纲五常”之意，即：举仁、由义、崇礼、尚智、诚信。

在以前，这种五常大米通常都是天朝皇室独享的御贡米，且对于生长环境、日照、气温、降水、土壤等等每一项指标，都是要求非常高。

这种米，煮起来更加绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后也仍然能保持良好的口感。

故此，用来做砂锅粥，算是最合适不过了。

“粥要熬得浓，却也还要能感觉到米花的存在，因此选择五常米最佳。”

“而且最好煮之前先泡上半小时，虽然用了砂锅后本身就不易糊底，但要熬出好粥，就要经过所谓的三十六下搅。”

“原来如此。”

“重点，是在于炖煮过程中的不断搅拌！”

闻此，绘里奈瞬间就明白了。

……

粥，跟天朝人的关系，正如粥本身一样稠粘绵密，相濡以沫。

仅仅是一小勺便能激起千层浪，就能看见那美味的蟹肉、鲜活的对虾、一些小小的干贝、香甜软糯的米粒……

以往，对于这些美味的海鲜产品。

薙切绘里奈，是吃得都看快要呕吐了，觉得没有什么新鲜感。

但现在，她却不愿意浪费一口吸取了所有海鲜精华的粥品。因为那一口口稍稍烫嘴，一口口粥细细的在嘴里化开，那种感觉让她深刻体验到了砂锅粥的美妙之处！

最终，就在温馨的氛围下。

整整一锅粥，就被她和张凡全部吃完了。

余后，摸摸微微鼓起来的大肚子，绘里奈只觉意犹未尽，相当痛快。

特别是想着在住宿研修结束后的这段假期，只要自己暂时入住在居酒屋，便能像现在这样一直品尝到张凡所做的早餐。

不由得，她心中暗自感到欣喜。

哎！

绯沙子，真是对不住了。

这段日子，不劳你来给我做早餐，因为我早已是张凡的形状了！

……

造访居酒屋，几碟小菜绝对是要点的。

而目前的居酒屋，随着张凡会做的料理越来越多，食客能选择的余地也跟着多了起来。

但不管怎么变化，也不管添加了多少道菜品，对于吃货小林龙胆来说，她最想要追求的永远都离不开一样东西：

肉！

细看，那带皮鸡腿被切得老大一块。

看着就比乒乓球还大，这种尺寸的好处是能锁住更多肉汁。

同时，高温很难完全渗透进内芯，容易做出外脆里嫩的口感，小咬一口，香气扑鼻，汁水四溢。

甚至，炸鸡的腌料还混了一点柠檬汁。

无形中添加了一丝丝若有若无的酸味，正好从内部解了油腻感。