笔下文学

第166章 山外有山人外有人（第3页）

“学长，那你的评价到底是……”创真一听，不由期盼问道。

“比起住宿研修活动之前，确实长进了不少。”一色慧，不假思索，点点头赞誉道。

……

往虾壳汤加入早已调制好的叻沙糊和椰浆，搅拌均匀，并煮沸。

再加入虾肉、拉面、油豆腐，小火炖煮5分钟，豆芽放在碗底，浇上汤面，用余温煮熟。

最后，汤面上放上煮熟的鸡蛋、鱼饼，便可食用了。

“真是厉害，不愧是才波，不不不，应该得叫你幸平前辈了，你的料理还是一如既往的出色！”

打量着由城一郎所做的拉面几眼，这边一色慧脸带笑容，道了道。

“嗯，这是叻沙拉面。”

“仅仅是汤汁的香料，我就用了足足18种。”

城一郎耸耸肩，跟着笑道。

“18种香料？”

“全都在这么一碗拉面里？”

“老爹你用这么多香料，不会影响到其它食材的香味吗？”

一旁，创真感到难以置信，毕竟在他的认知中还真没有一碗拉面是需要这么多香料。

然而面对着他的疑惑，城一郎却只是笑笑不语，不作解释。

随后，深知这碗拉面可能会远远超出自己的认知，一色慧便迫不及待的挑起一筷子，嗦一大口。

……

尽管面条一直都被泡在浓郁的汤汁，但吸溜吃进嘴里时，却不觉得被泡烂了。

甚至口感上依旧顺滑，有筋道和弹性。

那具有嚼劲的鸡丝，生脆的豆芽，软嫩的蛋皮，几种食材搭配在一起，同样毫无违和感，口感层次又很丰富。

以至于，吸进嘴里以后，不由自主的细细品爵。

酸。

甜。

咸。

辣。

鲜。

初尝时，味道真的很复杂。

滑溜溜的面条，以及浓郁的汤汁，每每在嘴里的时候，感觉就像是一支完整的军队，无懈可击，但在细品之下又有绕舌百味。

同时酸辣的外表下，有着咸鲜的柔媚和椰奶的韵味。

“奇怪，汤汁都用了18种香料，可为什么吃起来总觉得味道并不浓烈？”

咽下之后，一色慧难免愣住了。

“椰奶，我在里面加入了椰奶。”城一郎，解释道。

“嗯？椰奶吗？”

一色慧，依旧还是觉得很不解。

“椰奶在这碗拉面料理当中，扮演的就是和事老角色。”

“既不能让某种味道太突出而抢了风头，又要将这些香料协调均衡。”