笔下文学

第161章 没有食材的菜品（第3页）

“果然不出我所料，大部分人能想到的就是只有钓鱼。”

见此，乾日向子唯有深深感叹道。

……

在欧洲各国，吃鸭子一直都是档次高的选择。

所以，不是西餐不吃鸭，而是某些西餐馆没有做出正版鸭菜的实力和信心！

就在许多人将目光都放到溪水中的鱼，塔克米和伊萨米这对兄弟，却带来了一只鸭子。

“竟然是鸭子？”

等得非常无聊的乾日向子，眼睛不禁微微一亮。

与此同时，塔克米也没有多加思索和停留。

只见他双手握住一把半月刀，然后用力切割着案板上的鸭子。

顷刻间，那种爆发出来的力量，如一头猛兽亮出锋利的獠牙，让经验老道的日向子都感到惊讶！

别看力道很重，很猛，但在粗狂之下却带有几分细腻。

眨眼间，整只鸭的各个部位便都被完美切割出来，随后取胸脯肉，撒上盐和黑胡椒，均匀涂抹。

“弟弟，换你了。”

紧接着，塔克米目光一紧，将半月刀递给弟弟伊萨米。

“好的，哥哥，接下来的工序就交给我吧。”

接过半月刀后，原本面善的伊萨米却突然间变得很凶煞，浑身散发着一股令人不寒而栗的气息。

然后，他直接用最快的速度，将案板上的迷迭香和大蒜剁碎，撒在鸭肉表面上。

轻轻按压，使调料充分渗入。

再将腌制好的鸭肉，放入保鲜袋中。

倒入适量的橄榄油，密封袋口，进行腌制。

“这两个人……”

整个过程，自然是让日向子看得惊心动魄。

这对兄弟的料理风格，总是跟他们的性格截然不同，一个是讲究力道，另一个则是讲究速度。

然而他们配合起来，却是无形中有着相当深的默契，非常完美，非常融洽。

于是，不知不觉之中，乾日向子内心里开始期待了起来。

……

腌制好后，放入烤箱中烤。

预热烤箱的温度，设置在180摄氏度。

烤制40分钟，直至鸭肉表面呈现金黄色，最后取出抹上一种特制的调料。

如此，一盘意式烤鸭就出现在乾日向子的眼前。

“没想到这才不到一个小时，你们就能找到食材，并且做出了料理。”

望着眼前这盘烤鸭，日向子眼神有着一丝赞赏，满意道。

“意式料理，可是不同于法式料理。”