笔下文学

第15章 我的目标是星辰大海（第2页）

半个小时候之后，锅里的野桃子已经煮成了透明状。

可以了。

叶流青用漏勺小心翼翼地把桃子给捞了起来，一块靠着一块，整整齐齐地平铺在竹篾编制成的竹筛上。

这是个细致活。

叶流青干得非常仔细，整整铺了八个竹篾，才把桃子肉铺完。

至于锅里剩下的桃子水，可以直接盛来喝。

叶流青从锅里舀了三碗桃子糖水出来。

三兄妹分了。

加了糖熬煮，这桃子水没有野桃子的酸涩，酸中带点甜，还有浓浓的桃子味，跟叶流青喝过的桃汁相比，也不遑多让。

咕嘟咕嘟~~~

一碗桃子糖水下肚，叶建军意犹未尽。

“小妹，你真的没有骗我，这糖水真好喝。”

“好吃的还在后头呢！”

叶流青的目光，透过窗户，落在院子里晾晒的竹篾上。

剩下的桃子糖水，叶流青全都盛到一个大搪瓷盆里，吊到井水里冰着，一会好给叶大刚跟刘翠兰夫妇送去。

他们上工的地方离家里比较远，一般早晨出门的时候，就带上了中午吃饭的干粮，等到晚上收工了再回家。

晾完桃肉的功夫，冲洗干净的杏肉也已经晾干了水分。

叶流青把杏肉放在大瓦罐里，连续往里加麦芽糖。

一勺，两勺，三勺……

看得叶建华心惊肉跳的。

放这么多糖，也太奢侈了吧！

叶建军倒是看得非常高兴。

放这么多糖，得好吃到吞舌头吧！

这杏脯的做法跟桃脯比起来，就相对复杂一些，需要用糖腌渍过后煮，煮后又腌渍，最后才能捞起来晾烤。

还得等那么一日。

窑炉里的火已经烧了快一个来小时，差不多了。

桃肉可以烤了。

撤出窑里的柴火，铲干净炉里的灰烬，再把烟囱给塞住，就可以把晾晒的桃肉放进窑炉里烤了。

叶流青弄了两个用铁丝编成的架子，可以垒起，这样一来，一次就能够烘烤两架子的桃肉了。

为了防止桃肉在烘烤的时候，沾染上铁丝味，叶流青还专门包了一层油纸。

把桃肉送进窑炉里，再把入口用木板挡住。

剩下的，就交给时间吧！