笔下文学

第六十三章 做豆腐（第2页）

就这一小盆黄豆，可以做出的豆腐足够一家人吃上两天。

想到这里，叶牧连忙喊道：“表姐等一下！”

叶牧走过去，从杨彩凤手中接过盆，来到院子旁边的石磨前。

这磨盘有些大，而且多处破损，原本已经不能用了，后来叶牧又让王三等人修理了一下，勉强能用。

“表姐，打一盆水来，把磨盘洗干净。”叶牧说道。

杨彩凤答应一声，连忙打了水，将磨盘仔细的刷洗一遍。

叶牧又让杨彩凤拿了一个空盆，将豆子放在磨盘中间，吃力的推着磨盘，杨彩凤则是按照叶牧的吩咐，不时地往里面填上一点清水。

不多时，乳白色的豆浆就顺着沟槽流进了盆中。

足足磨了半个时辰，叶牧已经累得像是驴一样。

而盆中已经是满满一盆的豆浆。

“相公，这是什么？”陈苏苏的声音在后面响起。

叶牧抬起头，有气无力的说道：“这是豆浆，很好喝的，等下大家都尝尝。”

杨彩凤已经开始做饭，顺便按照叶牧的吩咐，把豆浆用白布过滤之后，直接放在锅里面煮。

不多时，一股浓香的气息，已经散发出来。

而过滤出来的豆腐渣，也被叶牧亲手下厨，和上了野菜，加了调料，做成了豆腐渣团子，放在锅里面蒸。

足足忙碌了一个时辰，一顿饭才做完。

姜玲珑兄妹已经离开，现在饭桌上，只有叶牧两口子，杨彩凤两口子，叶小春的娘，还有大虎几个人。

看着碗中乳白色的**，众人都是一愣。

“这是什么东西？莫不是羊奶？”沈勇诧异的问道。

他曾在军中服役，自然是知道北方草原狼庭经常会喝羊奶牛奶等东西。

甚至不少将士也缴获过羊奶牛奶等东西，也大多都品尝过，只是这羊奶牛奶一股膻腥的味道，大家基本都无法接受。

叶牧摇头笑道：“不是羊奶，而是豆浆。”

“是用黄豆加水磨成的浆水，大家尝尝。”

说着，叶牧从桌上拿了一点糖，加入陈苏苏的碗中。

陈苏苏喝了一口，美眸一亮。

“这豆浆喝起来别有一番风味，相公真厉害！”

“叶哥，这豆浆味道真不错。”

“加上糖更好喝。”

听到大家的评价，叶牧心中振奋。

现在还只是豆浆，接下来，还有豆腐脑，还有豆腐，甚至以后还有豆腐干，还有臭豆腐等等产品。

现在自己就可以筹办一个豆腐厂，专门制造这些东西，然后拿到县城去卖。